Старый Шеff • Вкусные рецепты

Всем привет! 😊 Решила поделиться своей историей. Я всю жизнь была спичкой, высокая и худая, ела все подряд, сладкое обожала и вообще не полнела. 😑 Но примерно в 18 лет, когда я перестала расти, ситуация с метаболизмом изменилась... Я начала набирать... Первые 3-4 года я немного набрала вес и появились аппетитные формы, но при этом стройность сохранилась. При росте 173-174, вес был в районе 66 кг. Мне говорили такая высокая стройная модель, это мне льстило. 😇 Я продолжала есть все подряд и сколько хотела и вес продолжал расти... Задумываться о весе я начала примерно при 74 кг, когда мне было 27 лет, но ничего кроме как задуматься - не сделала. 😐 Все равно оставалась достаточно стройной и высокой. в 29 лет я уже весила больше 87, купила весы, и вес продолжал расти... 😩 На момент моих 30 лет, вес достиг рекордной для меня отметки - 95 кг. Дальше произошли несколько ситуаций, которые в совокупности заставили меня за себя взяться. 1. Брат приехал из-за границы, долго не видел меня и говорит "Ты че так себя запустила, ты даже еще замуж не вышла и не родила!" 2. Шмотки перестали налезать, мои красивые любимые шмотки, мое любимое красное платье, пришлось обновлять гардероб... 3. А самое главное я перестала нравиться себе. Такая полнота мне совершенно не шла, все недостатки фигуры стали более явными, обтягивающее вообще не хотелось одевать. Смотрела в зеркало и все не нравилось, я даже подумала "Если б была мужиком, то с такой толстухой не связалась бы!" 4. Случайно наткнулась на свои старые фото и просто заревела... 😭 Буквально в один день я твердо решила, что буду худеть. Мне 30, у меня нет ни мужа, ни детей, я очень боялась остаться одна. Сначала попробовала недельную диету - отвес минус 2 кг. И что-то потом расслабилась и набрала килограмм обратно, так же за неделю. 😥 Стала штудировать интернет в поисках чего-то нового, необычного и от чего вес не возвращался бы. Так я и познакомилась с методикой "ЯСТРОЙНЕЮ" - 2 года назад. Кушать можно было абсолютно все (что меня радовало), ограничения были, но для меня они оказались незначительными. Ещё радовало, что не пришлось заниматься подсчётом калорий или готовить что-то специальное, покупать продукты определенные - мне нравилось абсолютно всё в этой методике! ☺ Я всё так же продолжала есть свои любимые манты, хинкали и пельмешки с майонезом, салатики, копчености и конечно сладкое, от него мне трудно отказаться даже сейчас.🤐 Сначала было неверие какое-то, когда прочитала методику, вроде бы, всё просто и есть можно всё, в чем тогда фишка? Я поняла только через неделю, когда отвес был - 2,8 кг! За первую неделю!!! 😨 Вот тогда-то и наступил переломный момент, когда я, наконец-то поверила в себя. Я помню, как довела свой вес до 70 кг и влезла в старые брюки, да и кофта в обтяжку уже хорошо смотрелась, один коллега сказал "Ты че похудела?". Как же это мотивирует! 💪🏻💪🏻💪🏻 Сбросив еще 3 кг, я влезла в то самое красное платье, я просто танцевала и смеялась дома как дурочка!))) 😂😂😂😂 Мне уже нравились мои формы, талия стала такой явной как раньше, а животик ушел. Папа сказал "Ты снова стала изящной", на работе ВСЕ девочки сказали "Ты так похудееееела!". Все были в восторге. А месяц уже шел июль. Таким образом, за 29 недель я сбросила 36 кг)))) Кушаю все, что хочется, но в умеренных количествах естественно по правилам методики. Я ем и фаст фуд, и шоколад с тортами, и жареное. Я уже научилась это делать и не в чем себе не отказывать))) Чего и вам желаю))) Всем любви и добра))) Любите себя))) ❤❤❤ и присоединяйтесь!))) https://vk.com/fly.slim

Раскрыт секрет вкуснейшего жульена с грибочками😍

Грибные кулечки Ингредиенты: - 1 упаковка готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луковицы - 200 гр сухих грибов - 100 гр сыра - 1 пучок петрушки - 2 яйца - перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы отмочить, проварить, отжать. 2. Картофель сваренный в "мундире", почистить, нарезать кубиком. 3. Грибы обжарить с луком. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать. 6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники. 7. Яйца слегка взбить. 8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки. 9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 мин

Азу в горшочке Ингредиенты: ●Картофель (среднего размера) — 8 штук ●Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм ●Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук ●Лук репчатый — 3 штуки ●Морковь — 1 штука ●Лавровый лист — 2 листа ●Перец черный горошком — 6 горошин ●Перец чили — 1 штука ●Соус (кетчуп + майонез) — 6 столовых ложек ●Томатная паста — 2 чайные ложки ●Сушеный укроп – 2 щепотки ●Сыр – 200 грамм Приготовление: Шаг 1: Подготовим и укладываем мясо в горшочки Солёные огурцы нарежьте не мелкие кубики, а маринованные огурчики натрите на средней тёрке. Затем выложите их на дно подготовленных чистых горшочков. Мясо хорошенечко промойте под холодной проточной водой, затем нарежьте на небо

А вы любите красную рыбку?

Не для лентяйки, а для занятой хозяйки!Попробуйте-это вкусно!👩‍🍳🥪🥐🍴🍒🥨 Десерт лентяйки У меня когда родные попробовали - не могла доказать, что я сама сделала - думали, что купила в магазине и по пути домой просто помяла... Готовится очень быстро и просто! Нам понадобится: Упаковка бездрожжевого слоеного теста (500 гр), пакет замороженной вишни (500 гр). Для заливки: 300 гр. 25% сметаны, полбанки сгущенного молока, 1 ст.ложка сахара. Из теста сделать трубочки с вишней (у меня получилось 16 штук). Испечь в разогретой 200* духовке до зарумянивания. Когда остынут, уложить в подходящую посуду, заливая сметанно-сгущеночным кремом. Оставить в холодильнике часа на три.

Домашняя ветчина

Экспресс-рецепт вкусного домашнего блюда из доступных продуктов!👩‍🍳🥘🥬🍖 Ленивые голубцы быстрые и вкусные Ингредиенты: - Мясной фарш -500 гр. - Отварной рис – 100 гр. - Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: - Кетчуп -2 ст. л. - Майонез -1 ст. л. - Вода кипячёная -300 мл. - Мука – для панировке Приготовление: Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного

Как приготовить вафельные трубочки Ингредиенты: - масло сливочное или маргарин - 150 г - сахар - 150 г - яйца - 4 шт - крахмал картофельный - 50 г - мука - 150 г - вода или молоко - 1/2 стакана Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же. Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания опр

Готовим вкуснейшие пироги Кавказа.Вкус вас, приятно удивит!👨‍🍳🥚🥮🍮🌿🍃 Пирог в грузинском стиле Тесто на кефире и сочная начинка с луком и яйцом и еще морем новых ароматов! Очень вкусный пирог в грузинском стиле, готовится легко! ИНГРЕДИЕНТЫ тесто: кефир 500 мл. яйцо 1 шт сливочное масло (мягкое) 100 гр мука 600-700 гр соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. сода 1,5 ч.л. начинка: тархун, кинза, зеленый лук черный перец 1/2 ч.л. кориандр молотый 1 ч.л. хмели-сунели 1/2 ч.л. яйца - 3-4 шт. соль растительное масло 3 ст.лож сливочное масло 30 гр Начнем с приготовления начинки, чем больше зелени, тем больше и сочнее ее будет. Зеленый лук, кинзу порежем и отправляем на сковородку. Слегка обжариваем