Обед и ужин для любимого мужа

? Манник с заливкой ? Ингредиенты: Манка - 2 стакана Сахар - 0,5 стакана Молоко - 2 стакана Яйца - 3 шт Растительное масло - 80 гр Соль - щепотка Разрыхлителя - 15 гр Мука - 1 стакан Заливка: Молоко - 250 мл Сахар - 3 ст.л ? Приготовление: 1. Выпекать при 180 гр. 40-45 минут. Приятного аппетита!

? Гречка по-купечески с фаршем ? Ингредиенты: Греча – 300 гр Фарш домашний – 400 гр Лук репчатый – 1/2 шт Морковь – 1/2 шт Чеснок (по вкусу) Томатная паста – 1 ст.л Соль, перец молотый, сушеный чеснок, сушеные травы (по вкусу) Приятного аппетита!

? «Киш»: картофельный пирог без добавления муки ? Ингредиенты: Картофель - 800 гр Бекон (копчёный) - 100 гр Куриное филе - 250 гр Грибы «Шампиньоны» - 250 гр Сыр - 100 гр Заливка: Сливки (жирные) - 250 мл Яйцо - 2 шт Соль и чёрный перец (по вкусу) ? Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры. 2. Бекон нарезать на небольшие кусочки, обжарить. 3. Курочку нарезать на небольшие кусочки, обжарить с солью перцем и сухим чесноком. 4. Грибы нарезать на средние кусочки, обжарить с солью и перцем. 5. Форму взбрызнуть маслом, выложить картофель, раздавить стаканом, или кулаком. 6. Добавить курочку, грибы, бекон, сыр, размешать. 7. Для заливки смешать сливки, яйца, соль, перец. 8. Вылить заливку на основу. 9. Выпекать в режиме «верх-низ»без конвекции 200 гр, ставить противень на нижний уровень. Приятного аппетита!

? Лодочки из фарша с начинкой ? Ингредиенты: Фарш мясной - 700 гр Грибы шампиньоны - 300 гр Лук репчатый - 2 шт Белый хлеб - 100 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л Сыр - 100 гр Паприка - 1 ч.л Соль, перец и зеленый лук (по вкусу) ? Приготовление: 1. В мясной фарш добавить измельченный в блендере лук, замоченный в молоке белый хлеб, яйцо, соль, паприку и черный молотый перец 2. В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и грибы шампиньоны. Добавить сметану и всё перемешать (это начинка) 3. Влажными руками из фарша сформировать шары! Выложить в форму для запекания и в середине придавить стаканом, чтобы получилось углубление. 4. В середине углубление смазать сметаной и заполнить начинкой 5. Сверху присыпать натертым сыром. Запекать 1 ч. при температуре 200 гр. Приятного аппетита!

Вот как приготовить самого нежного цыпленка.

? «Киш»: картофельный пирог без добавления муки ? Ингредиенты: Картофель - 800 гр Бекон (копчёный) - 100 гр Куриное филе - 250 гр Грибы «Шампиньоны» - 250 гр Сыр - 100 гр Заливка: Сливки (жирные) - 250 мл Яйцо - 2 шт Соль и чёрный перец (по вкусу) ? Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры. 2. Бекон нарезать на небольшие кусочки, обжарить. 3. Курочку нарезать на небольшие кусочки, обжарить с солью перцем и сухим чесноком. 4. Грибы нарезать на средние кусочки, обжарить с солью и перцем. 5. Форму взбрызнуть маслом, выложить картофель, раздавить стаканом, или кулаком. 6. Добавить курочку, грибы, бекон, сыр, размешать. 7. Для заливки смешать сливки, яйца, соль, перец. 8. Вылить заливку на основу. 9. Выпекать в режиме «верх-низ»без конвекции 200 гр, ставить противень на нижний уровень. Приятного аппетита!

? Десерт из детства"Лакомка" ? Ингредиенты: Молоко - 600 мл Сметана - 400 гр Сахар - 200 гр Желатин - 30 гр Какао (по вкусу) Приятного аппетита!

? Картофельная запеканка с фаршем ? Ингредиенты: Картофель - 800 гр Сливочное масло - по желанию (к картофелю) Растительное масло (для жарки) Говяжий фарш - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Кабачок/цукини - 1 шт Соль, чёрный перец (по вкусу) Томатная паста - 1 ст.л Сыр - 100 гр Приятного аппетита!

🍏 Яблочный пирог с корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: - масло сливочное – 110 г - сахар – 120 г - яйца – 2 шт. - ванильный сахар – 10 г - мука пшеничная – 220 г - разрыхлитель – 10 г - соль – щепотка - кефир – 150 мл Для яблок с корицей: - яблоки – 4 шт. - сахар – 20 г - корица молотая – 4 г - лимонный сок – 0,5 шт. Для посыпки: - тростниковый сахар – 60 г - корица – 5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки чистим, режем дольками, сбрызгиваем лимонным соком, смешиваем с сахаром и корицей. 2. Растопленное масло соединяем с сахаром и ванильным сахаром, перемешиваем. Вбиваем яйца по одному, добавляем кефир комнатной температуры. 3. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль, вводим сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь до получения теста средней густоты. 4. Форму смазываем или застилаем бумагой. Смешиваем сахар и корицу для посыпки. 5. Выкладываем 1/3 теста, посыпаем частью посыпки и половину яблок. Повторяем слои: тесто-посыпка-яблоки-посыпка. 6. Выпекаем при 175°С 50-70 мин.

СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ 🍜 Как же это вкусно! И просто! Сочетание семги, сливок и томатов черри — это что-то нереальное 😍 Ингредиенты: Филе красной рыбы - 300г Картофель - 5-7шт Лук - 1шт Морковь - 1шт Брокколи - 150г Черри - 150г Сливки 15-20% - 150мл Творожный сыр - 1 ст л Соль Чёрный перец Кинза или петрушка Вода - 2-2.5л Приготовление на видео ☝️