Нина Бощук

Последний визит: 22 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Бощук

3 сен 2024

Вкусно и Просто c Ноной!

Tecтo для пиpoжкoв "Бaбушкин ceкpeт". Bceгдa удaчнoe тecтo!
Пиpoги пoлучaютcя пышныe, cдoбныe, oчeнь мягкиe, вoздушныe
3 cтoлoвыe лoжки муки
3 cтoлoвыe лoжки мacлa пoдcoлнeчнoгo
1 cтoлoвaя лoжкa caxapa
1 чaйнaя лoжкa coли
Пpигoтoвлeниe:
Coeдинить вce кoмпoнeнты и зaлить вce этo 1 cтaкaнoм кpутoгo кипяткa.
Xopoшo пepeмeшaть.
Дaть ocтыть этoй cмecи.
Пoтoм дoбaвляeм eщё 1 cтaкaн тeплoй вoды, 3 жeлткa, 1,5 чaйныe лoжки
cуxиx дpoжжeй и 4-5 cтaкaнa муки (зaвиcит кaкaя клeйкoвинa муки) и
зaмecить тecтo, чтoбы нe липлo к pукaм.
Дaть пocтoять oт 30 минут дo 1 чaca и лeпим пиpoжки.
Haчинкa нa вaшe уcмoтpeниe.
Жapим нa cpeднeм oгнe дo pумянцa c oбeиx cтopoн.
Macлo дoлжнo кипeть.
Пиpoги пoлучaютcя пы

Нина Бощук

7 фев 2024

Любовь Ляпко (Слонкина)

Я СУСТРЭНУ ЦЯБЕ
Я сустрэну цябе хоць калi,
Хоць калі абдыму. Так і будзе.
Мы у дваццаць гадоў не змаглі
На ўсю моц наглытацца пачуццяу.
Сарамлівая, быццам вярба,
Я хавала вяснушкi ад сонца.
Косы рыжыя слаліся у рад,
Мяне сцiпласць збiвала бясконца.
Я табе прысвячала радкі...
Я цябе цалавала употай.
Ну чаму ты нясмелы такі,
Не адчуў майго сэрца грымоты?
Вінавачу сябе і цябе,
Успаміны калышуць пачуцці.
Няхай старасць вярбiнкі пляце,
Хай кладуцца касiчкі на грудзі.
Я сустрэну цябе хоць калi.
У абдымках заззяе прастора. .
На вялікай ды круглай зямлі
Успаміны мацуе падкова.
Любоу Ляпко