Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13:35
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Домашний квас, который пенится, щиплет язык и бьёт в нос – как из бочки у сельского гастронома, где квас черпали половником…
Если нужен не компот с пузырьками, а бодрый, газированный квас, как раньше из бочек – без закваски не обойтись. В рецепте два этапа: сначала делаем стартовую гущу, она не для питья, а чтобы всё заработало. Потом запускаем основной квас, он на той же гуще и уже даёт нужный результат. Важно дать время – минимум сутки, а лучше дольше, если в доме прохладно. Потом – в бутылки, сахар по вкусу, плотные крышки и в холодильник. Через день-два – готово. Шипит, пенится, язык щиплет. Под окрошку или просто выпить – квас выходит ядреный (вкус, крепость и сладость можно регулировать). Полный список ингредиентов – в конце⤵ Начинаем с закваски. В чистую 2-литровую банку насыпаем 2 столовые ложки сухого кваса, 2 столовые ложки сахара и 1/3 чайной ложки сухих дрожжей. Если используем прессованные – берём в три раза больше. Заливаем водой комнатной температуры почти до верха, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в тёплом месте на сутки. Уже через пару часов появятся пузырьки, а к концу дня
Показать еще
Ищем родственников погибшего солдата
Белорусский поисковый отряд унитарного предприятия «Витебскоблгаз» обращается ко всем жителям Омской области за помощью в поиске родственников погибшего солдата.
По информации поисковиков командир первого взвода второй стрелковой роты 1259 стрелкового полка 381 стрелковой дивизии Бурлаков А.Г. погиб 24 декабря 1943 года в Витебской области. Сегодня в этой стране готовится мероприятие по увековечению его имени, а также других воинов, похороненных с ним в братской могиле на территории Витебского района Витебской области.
Известно, что родился Бурлаков А.Г в селе Подун Ново-Заимского района Омской области (ныне это территория Тюменской области). Мать – Анас
Белорусский поисковый отряд унитарного предприятия «Витебскоблгаз» обращается ко всем жителям Омской области за помощью в поиске родственников погибшего солдата.
По информации поисковиков командир первого взвода второй стрелковой роты 1259 стрелкового полка 381 стрелковой дивизии Бурлаков А.Г. погиб 24 декабря 1943 года в Витебской области. Сегодня в этой стране готовится мероприятие по увековечению его имени, а также других воинов, похороненных с ним в братской могиле на территории Витебского района Витебской области.
Известно, что родился Бурлаков А.Г в селе Подун Ново-Заимского района Омской области (ныне это территория Тюменской области). Мать – Анас
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Елена Соловейг. Электросталь (Московская область)
- Зинаида РГрозный
- Калачинский музейг. Калачинск (Калачинский район)
- Юрий МедведевТюмень