Хитрость - в рассоле и картофельном отваре. Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых. Уникальное по своей структуре тесто - тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки. Ингредиенты: Мука пшеничная - 800 грамм; Картофельный отвар - 200 мл; Рассол огуречный ... читать полностью
Подругa поделилaсь рецептом, сегодня с утрa я испеклa. Аpoмaт стоял тaкой, что дaже будить никого не пришлось )) В общем стоит приготовить! 150 г любoго сырa по вкусу 2 стaкaнa муки пшеничной 1 стaкaн ... читать полностью
Когда за окном холодает всегда ПЕКУ МЯГКИЕ И ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ
Для начала возьмите 250г творога. Я советую брать в брикете, так как в таком случае вам не придется его протирать через сито. Если же такого творога нет, то возьмите классический и протрите. Далее к творогу добавляем ... читать полностью