Чебуреки на заварном тесте
Этот рецепт чебуреков проверен годами. Тесто получается изумительным.
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие кусочки и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
0 комментариев
1 класс
Наши магазины предлагают свинину в вакуумной упаковке. Вы можете выбрать небольшую упаковку ребрышек, лопатки, шеи или окорока – что очень удобно. Или взять карбонат уже весом повнушительнее.
0 комментариев
4 класса
Приготовьте изысканные блюда из мяса и птицы, добавив к ним разнообразные соусы, которые подчеркнут вкус и сделают ваше угощение настоящим кулинарным шедевром!
0 комментариев
3 класса
С 19 по 25 января 2026 года во всех универсамах "Народный" проходит новая акция
Реклама - ООО "Атлантис-23" - сеть универсамов "Народный"
0 комментариев
11 классов
0 комментариев
2 класса
Для душевного чаепития наши магазины предлагают покупателям вкуснейшие пирожные, печенье, сушки, орешки, ушки, пряники...
0 комментариев
3 класса
Быстрорастворимый кисель с различными вкусами можно взять с собой в дорогу, на пикник, в офис или на дачу. Его приятный вкус и аромат вернут в детство, ведь такое угощение варили с заботой и любовью наши бабушки и мамы. А вкусное повидло можно использовать для домашних пирогов
0 комментариев
1 класс
Сырный суп с креветками
Ну очень вкусный суп с креветками и плавленым сыром! Креветки сами по себе не дают наваристого бульона, поэтому суп с креветками варится на плавленых сырках, которые придают супу очень нежный сливочный вкус.
Ингредиенты:
вода – 2 л
креветки очищенные – 600 г
плавленый сыр – 400 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
картофель - 3-4 шт
соль, зелень - по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю налейте воды и доведите ее до кипения.
Картофель почистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте мелкими-мелкими кубиками, а морковь натрите на мелкой терке. В сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите овощи. Обжарьте лук с морковью до мягкости и легкого зарумянивания в течение 10 минут при периодическом помешивании.
Сыр натрите на крупной терке – так он быстрее растворится в воде. Чтобы плавленый сыр легче было натереть, предварительно уберите его на 10-15 минут в морозилку. Используйте плавленый сыр без добавок и ароматизаторов.
Выложите сыр в закипевшую воду и, постоянно помешивая, растворите. На это понадобится не более 5 минут. Что бы получить насыщенный вкус бульона важно соблюсти пропорции плавленого сыра и воды.
Как только сыр полностью разойдется в воде, добавьте картофель. Варите его до полной готовности в течение 20 минут.
За 3 минуты до окончания варки картофеля, добавьте очищенные креветки и пассированные лук с морковкой. Креветки не должны подвергаться длительной тепловой обработке, тем более, если они уже вареные. Сразу посолите суп и добавьте зелень.
Суп с креветками и сыром готов, подавайте его горячим.
Приятного аппетита!!!
0 комментариев
1 класс
Выходные - хороший повод встретиться с родными и друзьями. Для любителей морепродуктов универсамы "Народный" предлагают креветок, мидии, морской коктейль
0 комментариев
3 класса
В наших магазинах представлен сыр на любой вкус - от твердых сортов до благородных сыров с плесенью. Сыр незаменим в кулинарии: добавьте его в салаты, пасту или на пиццу, и ваши блюда заиграют новыми красками!
Этот рецепт чебуреков проверен годами. Тесто получается изумительным. Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук проп
Наши магазины предлагают свинину в вакуумной упаковке. Вы можете выбрать небольшую упаковку ребрышек, лопатки, шеи или окорока – что очень удобно. Или взять карбонат уже весом повнушительнее.
Приготовьте изысканные блюда из мяса и птицы, добавив к ним разнообразные соусы, которые подчеркнут вкус и сделают ваше угощение настоящим кулинарным шедевром!
Быстрорастворимый кисель с различными вкусами можно взять с собой в дорогу, на пикник, в офис или на дачу. Его приятный вкус и аромат вернут в детство, ведь такое угощение варили с заботой и любовью наши бабушки и мамы. А вкусное повидло можно использовать для домашних пирогов
Ну очень вкусный суп с креветками и плавленым сыром! Креветки сами по себе не дают наваристого бульона, поэтому суп с креветками варится на плавленых сырках, которые придают супу очень нежный сливочный вкус. Ингредиенты: вода – 2 л креветки очищенные – 600 г плавленый сыр – 400 г лук репчатый - 1 шт морковь - 1 шт картофель - 3-4 шт соль, зелень - по вкусу. Приготовление: В кастрюлю налейте воды и доведите ее до кипения. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте мелкими-мелкими кубиками, а морковь натрите на мелкой терке. В сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите овощи. Обжарьте лук с морковью до мягкости и легкого зарумяни
Выходные - хороший повод встретиться с родными и друзьями. Для любителей морепродуктов универсамы "Народный" предлагают креветок, мидии, морской коктейль
В наших магазинах представлен сыр на любой вкус - от твердых сортов до благородных сыров с плесенью. Сыр незаменим в кулинарии: добавьте его в салаты, пасту или на пиццу, и ваши блюда заиграют новыми красками!
г. Каменск-Шахтинский: ул. Степинь, 4; ул. Ворошилова, 147-а; х. Старая Станица, ул. Железнодорожная, 11; пгт. Глубокий, ул. Кирова 27/26; г. Донецк, ул. Максима Горького, 14; г. Донецк, мкр 3, д. 6-д; г. Новошахтинск, ул. Радио, 84-б, г. Гуково, ул. Магистральная, 47