Девочки, ну вы знаете — иногда хочется не “что-нибудь перекусить”, а чтоб вот прям “поел и полдня спишь” 😅
Вчера был как раз такой день: муж с утра возился с машиной, пришёл, как будто сам её на себе тащил.
Решила порадовать: мясо, макароны, перец — всё в одном, сытно и по-домашнему 💪
🍖 Паста с говядиной и перцем в ароматном соусе 🍝
📝 Что взяла:
– Говядина (лопатка или шея, помягче) — 500 г
– Макароны — 300 г (у меня ригатони, но любые “коротыши” подойдут)
– Болгарский перец — 1–2 штуки
– Лук — 1 шт
– Чеснок — 2 зубчика
– Соевый соус — 3 ст. л.
– Томатная паста — 1 ч. л.
– Соль, перец, базилик сушёный
– Масло для жарки
👩🍳 Готовка:
Говядину порезала кубиками, обжарила на сильном о