Фильтр
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 12 декабря 2025 в 12:52
Реклама от автора

Роман на кухне. Оливье.

Позитив и новогоднее настроение - готовим с мужем самый вкусный оливье!

18:06
Роман на кухне. Оливье.
128 390 просмотров
  • Класс!227
Мария Сурова
добавлена 29 сентября 2023 в 12:37
  • Класс!42
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена сегодня в 18:00

Рассольник на говяжьем бульоне

Вкусный рассольник, это вещь! Для него нужен крепкий бульон, как сварить прозрачный и вкусный бульон читайте ТУТ
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/157132948058980
.
Рассольник на говяжьем бульоне - 5364543981668
Рассольник на говяжьем бульоне - 5364543981668
  • Класс!6
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена вчера в 11:00

Вкусные блюда из курицы. Мой топ 10

Курочка всегда спасает семейный бюджет, из нее сколько всего можно приготовить, а стоит она в полтора-два раза дешевле мяса.
В моей группе я опубликовала довольно много блюд из курицы и решила поделиться с вами своей подборкой!
Подруга даже подарила мне такую курочку и она стала реквизитом для моих рецептов. А за ней любимая книга 1955 года издания.
Подруга даже подарила мне такую курочку и она стала реквизитом для моих рецептов. А за ней любимая книга 1955 года издания.
  • Класс!21
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 15 января в 18:00

Котлеты по-киевски. Пошаговый рецепт

Я готовлю котлеты по-киевски без косточки, даже если покупаю курицу целиком и разделываю сама, кстати это всегда выгоднее. У меня есть статья, в которой я подробно показала как разделать курицу и посчитала насколько это выгоднее, чем покупать отдельные ее части, правда цены там уже не актуальны, вот она - "Как выгоднее покупать курицу",
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/156577774515044
возможно будет вам полезна.
Продукты нужны самые простые, они есть в любом магазине, а получается ресторанное блюдо.
Продукты нужны самые простые, они есть в любом магазине, а получается ресторанное блюдо.
  • Класс!36
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 15 января в 11:00

Навестили Адриана в Ростове-на-Дону, он в центре для подростков "Рассвет"

Я провела мастер-класс, дочка пообщалась с ребятами. Мне понравилось, что там очень спокойная и доброжелательная атмосфера!
  • Класс!94
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 14 января в 16:00

Как дать ребенку повзрослеть и не потерять его. Мой личный опыт бабушки и мамы. Часть 4-я

Накануне свадьбы моей дочери, первого июня, в день защиты детей, мой внук Адриан чуть не спрыгнул с балкона седьмого этажа... Но слава Богу все обошлось... Мы с мужем отправились в Анапу, Адриан успокоился и был очень рад нашему приезду. Собрались друзья, приехала младшая дочь Люба из Нижнего Новгорода, где она тогда жила, был очень теплый, семейный праздник, но конечно глубоко внутри у всех поселился страх: "А вдруг опять..." Мы договорились с дочерью, что возьмем внука в Москву и после того, как отметили и немного отдохнули, отправились на машине обратно.
Поглядывая на Адриана в зеркало заднего вида,
Как дать ребенку повзрослеть и не потерять его. - 5364566874468
Как дать ребенку повзрослеть и не потерять его. - 5364566874468
  • Класс!11
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 13 января в 18:00

Краткий рецепт холодца из говядины и интересный способ подачи

Недавно я увидела интересную подачу холодца - в формочках. У меня есть силиконовая форма в виде снежинок.
Краткий рецепт холодца из говядины и интересный способ подачи - 5364524807012
  • Класс!25
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 13 января в 13:13
  • Класс!12
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 12 января в 18:00

Разгрузочный борщ за 20 минут. Легкая версия

Лучшая разгрузка для желудка – это суп, а еще лучше - борщ! Это быстрый вариант, без мяса с фасолью и черносливом, который придаст лёгкую копчёную нотку. Картофеля в этом рецепте нет, но он на мой взгляд и не нужен, его с успехом заменяет фасоль.
Разгрузочный борщ за 20 минут. - 5364524748900
  • Класс!58
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 12 января в 10:01

Гречка с грибами

Гречка с грибами - 5364532887908
  • Класс!30
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 11 января в 11:00

Спагетти Аматричиана - из фильма "Ешь, молись, люби" и еще 10 рецептов итальянской кухни

Когда я смотрю фильмы или сериалы, то всегда обращаю внимание на то, что едят герои. Ведь через еду, мы получаем важное послание - о характере сцены, о том что чувствует герой или героиня. Часто эти сцены, так мастерски сняты, что тут же хочется встать к плите и приготовить что-нибудь подобное!
Так видит спагетти Аматричиана ИИ
  • Класс!47
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 10 января в 21:16

Сегодня моей младшей дочери, Любаше, исполнилось 30 лет!

В 1996 году у меня родилась замечательная девочка, за окном метель, беспокойная, морозная Москва, перестройка, споры, газеты, разговоры, перестрелки... Непонятно было как жить, на что жить, но понятно зачем жить! Я очень люблю всех моих детей, но сегодня расскажу немного про Любу.
Сегодня моей младшей дочери, Любаше, исполнилось 30 лет! - 5364524560228
  • Класс!52
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 10 января в 11:00

Изысканная итальянская панна котта у себя дома

Впервые я попробовала Панна котту в Венеции - этот чудесный, нежный десерт, стал одним из моих любимых! В переводе название означает вареные сливки, сделать его совсем несложно, но ингредиенты должны быть очень качественные.
Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 г
Молоко 3,2% - 250 г (или сливки 10%)
Сахар – 125 г
Стручок натуральной ванили – 1 штука
(иногда заменяю ванильным сахаром или ванильным ароматизатором)
Желатин в порошке – 15 г
Для клубничного соуса:
Свежая или замороженная клубника – 300 г
Сахар – 50 г
Свежая мята – 10 г (по желанию для украшения)
  • Класс!47
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 9 января в 13:00

Шницель из свинины. Простой рецепт

Это ресторанное блюдо из серии "вкусно-быстро-просто" можно приготовить буквально за полчаса! К шницелю отлично подойдёт на гарнир картофельное пюре
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/157549065810788
, отварной картофель и салат из свежих овощей. Я часто подаю и без гарнира с салатом или своими маринованными помидорчиками
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/157654105994084
.
Шницель с хрустящей корочкой и маринованными помидорчиками– это так вкусно!
Шницель с хрустящей корочкой и маринованными помидорчиками– это так вкусно!
  • Класс!43
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 7 января в 18:55

Дорогие мои, от всей души поздравляю вас с Рождеством Христовым!

Мы с мужем сейчас в Анапе, с дочкой ее мужем, сватьей и внуками! День пролетел незаметно, вроде бы ничего особенного и не делали, долго завтракали, разговаривали, смотрели доброе кино, сходили с внуком в магазин, сейчас готовим ужин! На то, чтобы сделать общую фотографию времени не нашлось и это на самом деле здорово! Пойду готовить плечо индейки и орешки со сгущенкой!
Дорогие мои, от всей души поздравляю вас с Рождеством Христовым! - 5364484925028
Дорогие мои, от всей души поздравляю вас с Рождеством Христовым! - 5364484925028
  • Класс!36
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 6 января в 18:00

Закусочный вариант "Селедки под шубой" - гренки и свекольный мусс

Это блюдо подается, как закуска и селедкой под шубой ее можно назвать весьма условно, но тем не менее получается очень вкусно!
Закусочный вариант "Селедки под шубой" - гренки и свекольный мусс - 5364426326116
  • Класс!76
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 6 января в 11:00

Дорога в Анапу!

00:24
Дорога в Анапу!
9 079 просмотров
  • Класс!49
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 5 января в 19:53

Моя рубрика в Добром утре называется "Кулинарный вызов" и за 8 лет, что мы только не готовили!

Но сегодня был один из самых необычных рецептов! Красная рыба... Из морковки...
Но самое главное, что будетрброды с такой "красной рыбой" получились вкусные!
Моя рубрика в Добром утре называется "Кулинарный вызов" и за 8 лет, что мы только не готовили! - 5364448259428
  • Класс!28
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 5 января в 17:58

Сегодня на съёмке для "Доброго утра" удалось сфотографироваться с кошкой по имени Киса

Она была в шоке от моей наглости! Киса королева конечно – у нее роскошная шубка, белая пушистая манишка и беленькие носочки. Она свободно жила в местном коттеджном поселке. Потом стала захаживать на веранду и смотреть, что там в доме происходит. Вика, жена продюсера пригласила королеву в дом и она благосклонно приняла приглашение, теперь живёт в доме, но гуляет на улице. Иногда приходит проверить, как идёт съёмка, любит когда ее гладят и угощают, но на руки идет только, когда сама захочет, как говорит хозяйка.
Сегодня на съёмке для "Доброго утра" удалось сфотографироваться с кошкой по имени Киса - 5364446952036
Сегодня на съёмке для "Доброго утра" удалось сфотографироваться с кошкой по имени Киса - 5364446952036
  • Класс!20
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 5 января в 15:00

Рождественское сочиво на рисе. Пальчики оближешь!

Накануне Рождества я готовлю любимое детьми сочиво – обычно пятого января.
Это блюдо из зёрен пшеницы или риса с медом, изюмом, орехами. Иногда в него добавляют мак. Я использую хороший круглый рис, а не пшеницу, которую купить сложнее. Если хочется, чтобы сочиво получилось более рассыпчатым, можно взять другие сорта риса - жасмин или басмати. Но мне нравится, когда рис достаточно мягкий, но не слипшийся, поэтому купила рис для плова. Можно сделать с булгуром​ - это крупа из твердых сортов пшеницы, она чаще бывает в магазинах, чем пшеница.
Ингредиенты:
Рис круглый - 180 г
Вода - 250 мл
Изюм (светлый и темный без косточек)- 50 г
Кешью - 30
  • Класс!112
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 5 января в 09:00

Доброе утро! С Новым годом и наступающим Рождеством!

Сегодня у меня насыщенный денек!
Доброе утро! - 5364437314916
Доброе утро! - 5364437314916
  • Класс!67
Показать ещё