Людмила Владимировна

Нежнейшие чесночные булочки с сыром

Ужин в одной форме🥘 Просто и очень вкусно☀️ Ингредиенты: * Филе курицы - 2 шт. (грудки/бёдра, можно взять индейку) * Картофель - ~3 шт. * Лук - 1 шт. * Томаты * Шампиньоны по желанию * Сыр * Сметана - 100 г * Горчица зернистая (у меня баварская) - 3 ч. л. * Приправа для курицы * Паприка ✅Филе разрезать вдоль на два тонких пласта и хорошо отбить обратной стороной ножа. ✅Сметану смешать с горчицей. ✅Картофель почистить и порезать тонкими кружками (~1-1,5 мм) ( если переживаете, что картофель не про печется, (почему-то у кого-то такое бывает), то его можно прям порезав кружками проварить ~5 мин, но мне достаточно тонко порезать и все пропекается.) Если у вас форма больше, то можно взять больше картофеля. ✅Лук порезать кольцами. ✅Форму смазать сметанно-горчичной смесью. Выложить колечки лука, сверху — филе, смазать соусом. Посыпать специями. Выложить картофель, смазать соусом и посыпать паприкой. ✅Далее выложить кружочки помидора и грибы и посыпать сыром (его можно добавить и за ~10 мин до готовности, особенно если накрываете фольгой). ✅Накрыть форму крышкой/фольгой и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 40-60 мин. ✅Готовность проверяем, проткнув вилкой картофель — он должен легко протыкаться и быть мягким. Время запекания сильно зависит именно от картофеля. #простойужин #идеянаужин #ужинвдуховке #еда #рецепты #рождество #праздничныйчилл #зиманапаузе #наканикулах