Творог — 500 г Яйца куриные — 2 шт. Небольшой свежий ананас — 1 шт. Сливочное масло — 50 г Манная крупа — 3 ст. л. Изюм — 50 г Сахар — 50 г Ваниль — по вкусу
Приготовление:
1. Ананас почистить, нарезать кружками и вырезать сердцевину. 2. Творог взбить миксером с яйцами, сахаром, ванилью и растопленным сливочным маслом. 3. Подмешать манку и изюм. 4. Выложить массу в форму, сверху кружочки ананаса. 5. Запекать 45 минут при 180°C.
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге в духов
Ингредиенты:
Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан Картофель средний 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 - 3 зубчика Сыр 150 - 200 гр. Масло растительное для смазывания форм Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л. Соль, перец по вкусу Зелень для украшения
Приготовление :
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна. Подгибае