Солянка с копченостями

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 литра): 📌Бульон или вода - 2 литра 📌Картофель - 3 шт (можно без! Я люблю с картофелем. Еще можно добавить рис или перловку🙈) 📌Мясо - 500 г (копченый окорочек, сервелат, балык или любое другое мясо) 📌Морковь - 1 шт 📌Перец сладкий - 1 шт 📌Репчатый лук - 1-2 шт 📌Томат - 400 мл 📌Соленые огурцы - 300 г (я люблю все кислое! Добавляйте по вкусу) 📌Соль 📌Черный перец 📌Табаско или чили перец 📌Лавровый лист ⠀ Для подачи: 📌Лимон 📌Маслины 📌Зелень 📌Сметана/майонез