Ингредиенты:
▫️Курица
▫️Булгур
▫️Мексиканская смесь (замороженные овощи)
▫️Сметана, майонез
Курицу маринуем в своих любимых приправах
У меня - приправа для курицы, копчёная паприка, чёрный перец, карри, орегано
Пару зубчиков чеснока, майонез и сметана
Накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться хотя бы на 20-30 мин
А лучше на несколько часов.
Булгур берём с водой в соотношении 1:2
То есть 1 стакан Булгура, значит 2 стакана воды ( в воду добавляем соль)
Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200-230• на 40-50мин
Убираем фольгу и вкл режим гриль на 10 мин для того, что бы подрумянилась курица.