Пасуц Толма или как бесплатно поесть в ресторане.

Рецепт: Булгур - 150 гр. Чечевица -150 гр. Нут - 150 гр. ( нут отварить) Фасоль - 150 гр. (фасоль отварить) Томатная паста - 3 ст. л. Капуста квашеная - 1 шт. (3 кг.) Лук- 3 шт. (500 гр.) Масло растительное - 10 ст. л. Петрушка ,кинза по - 20 гр. Вода -800 мл. Соль - 2 ч. л. Перец чёрный - 1 ч. л. по вкусу Чеснок сушёный - 1 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Чабер(тимьян) - 1 ч. л. Орегано и базилик сушёный - 1 ч. л. чернослив - 100 гр. Приятного аппетита! ***************************