Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
okl.lt/17WxNC
Нас уже больше 600000 человек! Присоединяйтесь.
Ингредиенты:
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 150 г
мука - 320 г
молоко - 150 мл
какао - 2 ст.л. (с горкой)
масло растительное - 70 г
разрыхлитель - 12 г
Крем:
яйцо - 1 шт.
сахар - 120 г
молоко - 500 мл
ванильный сахар - 10 г
крахмал - 60 г
масло сливочное - 40 г
сметана - 3 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
шоколад - 80 г
Выпекать нужно при температуре 180 °С примерно 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.