Автор видео: Иван (Рецепты от Ивана)
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCaaTIeiL5jw6E-fdX1OTqpA
Всем привет, в сегодняшнем видео у нас корейская кухня! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить пигоди, этот рецепт корейские пирожки очень легкий и простой. Это пирожки на пару по корейски. Очень вкусный рецепт, мне он очень понравился! Для приготовления нам потребуется сначала сделать тесто и начинку. Начнём с теста. Муку смешаем с дрожжами, солью и замесим тесто на основе воды, думаю 1-2 стаканов в полнее хватит. Далее для начинки мелко нарежем мясо говядины или сделаем фарш. Далее нарежем мелко капусту и обязательно добавить зелень кинзы или укропа, но лучше всего кинза. Я раньше её не любил, но полюбил именно в этом блюде. Далее лепим пирожки и готовим на пару.