Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=N9aS8jBaTS8
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 250 мл теплой воды
• 1 крупное яйцо
• 5-6 г соли (1 ч.л. вровень)
• 1 ст.л. растительного масла
• 550 г муки в/с
❗️ Выход теста: 870-890 г
ФАРШ:
• 500-550 г мяса
• 3-4 зубка чеснока
• 150 г лука
• 8 г соли (2/3 ч.л.)
• 1 г перца (1/2 ч.л.)
❗️ Выход фарша: 650-700 г
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ https://youtu.be/-bgVtfNLC6s
▶️ Аджика "кобра" – самый простой и вкусный рецепт ➫ https://youtu.be/A_95GuvQl_4