🇹🇭Многих удивляет Таиланд. Почему в стране улыбок так много пластика?
Пакеты в магазинах.
Супы — в пакетах.
Соусы — в пакетах.
Иногда пакет в пакете.
Для человека из Европы это выглядит дико. Для Азии — абсолютно логично.
Во-первых, климат.
Жара и влажность. Еда портится быстро. Пластик лёгкий, герметичный и дешёвый. Он защищает еду от насекомых, пыли, воды и жары.
Для уличной еды это критично.
Во-вторых, уличная еда — часть культуры. Здесь едят не «в ресторанах», а по дороге. Купил суп — повесил на руль байка. Купил лапшу — донёс домой. Пакет — самый простой и удобный формат.
В-третьих, экономика.
Пластик стоит копейки.
Бумага, био-упаковка, стекло — в разы дороже. Для небольших лаво