Собрание свирепых интеллигентов✔

ВСЁ ПЕРЕМЕШАЛ И ГОТОВО: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, тающий во рту

Шарлотка — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками. Всё быстро и просто
яйца, 3 шт;
молоко, 180 мл;
масло сливочное, 80 г;
сахар, ... читать полностью 

Звонки из-за границы будут чётко маркироваться для абонентов

Мошенники часто звонят с поддельных или зарубежных номеров, представляясь сотрудниками банков. Новый пакет мер предлагает технические решения и для этой проблемы.
Одна из ключевых инициатив — обязательная маркировка всех международных входящих звонков. Абонент будет сразу видеть, что вызов поступает из-за границы, что служит первым сигналом к осторожности.
Вторая важная мера направлена против инфраструктуры. Вводятся обязательные требования к локализации виртуальных АТС (автоматических телефонных станций), которыми активно пользуются преступники. Это затруднит им организацию массовых обзвонов.
Эти шаги — часть системного подхода. Пока более 20 миллионов человек обезопасили себя кредитным самозапретом, а общее число преступлений снизилось, мошенники адаптируются. Поэтому, как подчёркивается, система защиты перестраивается на опережающее выявление и блокировку угроз.
Часто ли вам поступают подозрительные звонки, в том числе с иностранных номеров? Как вы на них реагируете?

МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ К ЧАЮ

Воздушное тесто, сочный изюм, кусочки кураги и нежный сливочный вкус. Всё просто: смешал — разлил по формочкам — и в духовку. Кексы получаются пышные, ароматные и очень домашние. Обязательно сохраните, это тот самый рецепт без лишних хлопот!
Соедините творог, яйца и сметану…
Читать описание 

О чём говорит новый закон об исследованиях?

Принятый закон, который начнёт действовать в марте 2026 года, отправляет ясный сигнал: безопасность персональных данных граждан — не второстепенный вопрос, а абсолютный приоритет.
Этот документ напрямую регулирует деятельность иностранных компаний, специализирующихся на сборе и анализе информации о том, что и как покупают россияне. Его основная задача — не просто упорядочить их работу, а создать надёжные барьеры для утечки и неправомерного использования чувствительной информации.
Раньше в этой сфере царили вольные порядки, и иностранные игроки могли не отчитываться о конечных владельцах и методах защиты данных. Теперь они обязаны обеспечить прозрачность и сохранять информацию внутри страны под строгим контролем.
Государство настроено серьёзно и предупреждает, что будет отслеживать реальное, а не показное выполнение этих требований, пресекая любые попытки нарушений.
Насколько, по вашей оценке, защищены ваши персональные данные сегодня? Доверяете ли вы компаниям, которые их запрашивают?

Ясная структура бизнеса и запрет на свободный вывоз информации

Когда в марте 2026 года вступит в силу новый закон, у иностранных компаний, изучающих наш потребительский рынок, появятся две важнейшие обязанности.
Первое — это полная прозрачность в вопросах владения. Компании должны будут чётко раскрывать, кто является их конечным бенефициаром (реальным владельцем). Раньше с этим были большие проблемы.
Второе — это строгий контроль за передачей данных. Информация о покупках и поведении россиян не должна беспрепятственно и бесконтрольно утекать за границу. Закон ставит этому барьер, усиливая защиту персональных данных граждан.
Власти прямо заявляют, что часть таких компаний пытается соблюсти эти требования лишь для вида, не проводя реальной локализации. Поэтому за исполнением закона будет установлен контроль, а на нарушителей станут подавать материалы в надзорные органы для принятия мер.
На ваш взгляд, почему важно, чтобы компании, работающие с данными россиян, раскрывали своих реальных владельцев?

Пирог «Три молока»

Ингредиенты для бисквита (форма 20×32 см):
Яйца — 5 шт.
Сахар — 150 г
Мука ... читать полностью 

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблоки — 5 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 180 г
Ванилин — 1 г
Сметана ... читать полностью