Ябсъела

Идея для подачи нарезки ?

? Пицца ? Ингредиенты: Теплая вода - 300 мл Дрожжи - 8 гр Соль - щепотка Растительное масло - 50 гр Мука - 400-450 гр Начинка любая ? Приготовление: 1. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте чуточку масла, тесто будет не забитое и тугое, а пышное и воздушное. 2. Выпекать при 180 гр. 15 мин Приятного аппетита!

Похоже, эти вкусы знакомы каждому? Молоко в банке. Мороженое — только пломбир, только в бумажном стаканчике. Батон — ещё горячий, ещё пышет. Квас и пиво — в бочках. Есть вкус, который переносит нас в детство. Он вызывает ту же ностальгию, как и каникулы у бабушки. Сегодня ассортимент другой, но интерес к натуральным, качественным и знакомым продуктам только растёт. Современное молочное производство делает ставку не только на показатели, но и на пользу, экологичность. Например, 4 июня в Дмитровском округе прошла встреча с журналистами на одной из крупнейших молочных площадок страны. Там обсудили, как трансформируется производство, как улучшаются показатели и почему молочные продукты снова становятся предметом национальной гордости. Производство масла выросло на 4,3%, маргаринов— на почти 17%. Среднесуточный надой по стране — 23,5 кг, а в передовых хозяйствах — более 28 килограммов на корову. Это значит, что на столе — лучшее молоко. А какие продукты из детства вам хотелось бы видеть снова? Поделитесь в комментариях — вместе погрузимся в воспоминания.

? Ароматная тыквенно-апельсиновая запеканка ? Ингредиенты: Для творожной основы: Творог - 360 гр Яйца - 2 шт Греческий йогурт - 100 гр Рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст.л Мак - 2 ст.л Ванилин (по вкусу) Сахар (по вкусу) Для тыквенной основы: Тыквенное пюре - 500-700 гр Яйца - 2 шт Рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст.л Цедра апельсина - 1 шт Сахар (по вкусу) ? Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40-50 минут Приятного аппетита!

? Завтрак на скорую руку ? Ингредиенты: Яйца – 4 шт Сливки (20%) – 35 мл Колбаса, ветчина – 50 гр Сыр – 60 гр Зелень (по вкусу) Соль, перец, хлопья чили и итальянские травы (по вкусу) Батон нарезной – 3 кусочка ? Приготовление: 1. Запекать при 180 гр. 25 мин. Приятного аппетита!

? Мясо по-французски ? Ингредиенты: Мякоть говядины – 700 гр Картофель – 500 гр Лук – 2 шт Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана (10%) – 200 гр Сыр – 120 гр Приятного аппетита!

Да-да, потому что тесто решает всё — даже начинка не спасёт, если основа не идеальна ? Вот тебе 6 проверенных рецептов, от классики до ПП-варианта — выбирай под настроение: 1️⃣ Классическое дрожжевое — пышное и ароматное. 2️⃣ Без дрожжей — быстро и просто. 3️⃣ Хрустящее на минералке — как из печи. 4️⃣ Цельнозерновое — полезно и вкусно. 5️⃣ На рассоле — лайфхак, если нет яиц. 6️⃣ На сметане — нежное, словно облако. ? Сохрани, чтобы не потерять и напиши в комментариях, какое тесто твоё любимое ?

? Удачный рецепт блинчиков ? Ингредиенты: Тёплое молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйца - 3 шт Сахар - 2-3 ст.л Соль - 1/2 ч.л Сода - 1/2 ч.л Растительное масло - 4 ст.л Приятного аппетита!

1.Свекла с орехами и сыром Ингредиенты: • Свёкла — 2 шт. (средние) • Грецкие орехи — 50 г • Твёрдый сыр — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Сметана или майонез — 3 ст. л. Приготовление: 1. Свёклу отварить или запечь до готовности, остудить. 2. Натереть на мелкой тёрке. 3. Орехи измельчить, сыр натереть. 4. Чеснок пропустить через пресс. 5. Всё смешать, заправить сметаной или майонезом. 6. Перед подачей можно украсить сверху орехами и тёртым сыром. --- ? 2. Свекла с яблоком и морковью Ингредиенты: • Свекла свежая — 1 шт. (средняя) • Яблоко сладкое — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Сок лимонный — 1 ст. л. • Мёд — 1 ч. л. • Масло оливковое (или другое растительное) — 1 ст. л. Приготовление: 1. Свёклу, морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. 2. Смешать лимонный сок, мёд и масло — это будет заправка. 3. Перемешать все ингредиенты. 4. Подать сразу, пока яблоко не потемнело. --- ? 3. Сельдь под шубой Ингредиенты: • Сельдь солёная — 1 шт. (филе) • Свёкла — 2 шт. (средние) • Картофель — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Майонез — 100 г Приготовление: 1. Отварить свёклу, картофель, морковь и яйца. Остудить. 2. Все овощи и яйца натереть на тёрке. Лук мелко порезать. 3. На дно блюда выложить кусочки филе сельди. 4. Сверху по слоям: лук → картофель → морковь → яйца → свёкла. Каждый слой смазывать майонезом. 5. Верхний слой — свёкла + майонез. 6. Поставить в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. --- ? 4. Свекольный салат с черносливом Ингредиенты: • Свёкла — 2 шт. (средние) • Чернослив без косточек — 100 г • Грецкие орехи — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Сметана или йогурт — 3 ст. л. Приготовление: 1. Свёклу отварить или запечь, натереть на тёрке. 2. Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем нарезать кусочками. 3. Орехи измельчить, чеснок пропустить через пресс. 4. Всё смешать и заправить сметаной или йогуртом. 5. Для подачи можно украсить сверху половинками орехов.