Новые темы

    Тушеный нут с овощами
    0 комментариев
    34 класса
    Невероятно вкусная закуска
    7 комментариев
    169 классов
    Такой суп с булгуром и говядиной на обед вам точно понравится!
    6 комментариев
    168 классов
    Куриная печень в орехово-чесночном соусе
    5 комментариев
    100 классов
    Жареная грудинка, томленная в луке
    13 комментариев
    126 классов
    Очень простой в приготовлении и вкусный песочный пирог с творожной начинкой
    6 комментариев
    195 классов
    Чебуреки - огонь!
    11 комментариев
    47 классов
    Тесто тоненькое, слоистое, пузырчатое и очень вкусное! А начинка просто супер! Кориандр и тмин сделали свое дело! Фарш получается ароматным и нежным! Приготовьте чебуреки по этому рецепту и я уверена, что вы останетесь в полном восторге!
    0 комментариев
    70 классов
    Вкусный салат с кальмарами
    9 комментариев
    344 класса
    Лучший рецепт чебуреков!
    13 комментариев
    97 классов
Фильтр
ВсёУвлечения
Тушеный нут с овощами - 5367406912379
Тушеный нут с овощами - 5367406912379

Тушеный нут с овощами

Ингредиенты: Сухой нут 200 гр. Помидоры 2-3 шт. Перец сладкий 1 шт. Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Раст.масло для жарки Соль, перец по вкусу Том.паста 1-2 ст. л. Приготовление: Нут промыть и замочить на ночь, затем отварить до готовности. Помидоры натереть на крупной терке. Лук, морковь нарезать на кубики и обжарить на раст.масле, добавить чеснок и через 10 минут добавить нарезанный кубиком сл.перец, кабачок и баклажан. Обжариваем до полуготовности овощей. Добавляем протертые помидоры, том.пасту и нут. Все хорошо перемешать, посолить и поперчить, при необходимости добавить горячую воду.Продолжаем готовить до полной готовности блюда. Приятного аппетита!

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Невероятно вкусная закуска - 5367372963451
Невероятно вкусная закуска - 5367372963451

Невероятно вкусная закуска

Ингредиенты: Свиное сердце 350 гр. Лук 2 шт. Петрушка пучок Соль 0.5 ч. л. Сахар 0.5 ч. л. Перец черный молотый по вкусу Уксус яблочный 1 ст. л. Подсолнечное масло 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Лавровый лист Перец душистый 3 горошка Черный перец 3-4 горошка Приготовление: Сердце разрезаем и убираем кровь, хорошо промываем и отправляем в кипящую воду, доводим до кипения, провариваем 5 минут и сливаем. Заливаем чистой водой, доводим до кипения, снимаем пенку, солим, добавляем лавровый лист, перец душистый, черный перец горошком и оставляем вариться на 1.5 часа. Готовое сердце достаем из бульона и даем остыть. Затем нарезаем тонкими слайсами, лук нарезаем тонкими полукольцами, петрушку мелко на

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 7
  • 169
Такой суп с булгуром и говядиной на обед вам точно понравится! - 5367352384635
Такой суп с булгуром и говядиной на обед вам точно понравится! - 5367352384635

Такой суп с булгуром и говядиной на обед вам точно понравится!

Ингредиенты: Говядина на кости 800 гр Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Том.паста 1 ст.л. Картофель 4-5 шт. Булгур 160 гр Соль, перец по вкусу Лавровый лист по желанию Зелень Вода Раст.масло Приготовление: Говядину отварить и отделить мясо от кости. Лук нарезать кубиком и обжарить на раст.масле в течении 2 минут, добавляем нарезанную морковь кубиком и продолжаем обжаривать около 3 минут. Добавляем том.пасту и половник бульона, тушим 4-5 минут. В бульон отправляем промытый булгур, варим до полуготовности, затем добавляем картофель кубиком и оставляем вариться на 10 минут. Затем добавляем зажарку, мясо, солим, перчим и по желанию лавровый лист. Варим до полной готовности, в конце добавляем зеле

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 6
  • 168
Куриная печень в орехово-чесночном соусе - 5367335222651
Куриная печень в орехово-чесночном соусе - 5367335222651

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Ингредиенты: Куриная печень 500 гр Мука 2 ст.л. Сметана 150 гр Орехи 0.5 стакана Чеснок 2-3 зубчика Зелень по вкусу Сл.масло 100 гр Соль, перец по вкусу Карри по вкусу Приготовление: Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить печень до полуготовности на половине разогретого сл.масла и убрать на отдельную посуду. Орехи измельчить. Чеснок мелко порубить. В сковороду, где обжаривали печень добавить вторую половину сл.масла и обжарить чеснок в течении 1 минуты, затем добавляем рубленные орехи и продолжаем обжаривать на медленном огне еще 3 минуты. Сметану смешать с мукой и если получается очень густо, то можно добавить воду, добавляем к орехам. Посолить,

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Жареная грудинка, томленная в луке - 5367316373627
Жареная грудинка, томленная в луке - 5367316373627

Жареная грудинка, томленная в луке

Ингредиенты: Свиная грудинка 1 кг Лук репчатый 2 шт. Соль, перец, приправы по вкусу Чеснок 1-2 зубчика Раст. масло для жарки Приготовление: Грудинку нарезать на порционные куски, снять кожицу, посолить, поперчить и добавить любимые специи. Я добавила острый красный перец, паприку. Хорошо натереть мясо специями и выложить на сковороду с высокими бортиками. Жарим на раст.масле со всех сторон до золотистой корочки, т,е, запечатываем мясо. Как только мясо обжарится сверху посыпаем нарезанный полукольцами лук, накрываем крышкой и обжариваем минут 10. Затем добавляем чеснок, перемешиваем и продолжаем жарить до готовности мяса на среднем огне, под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности, убираем

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Очень простой в приготовлении и вкусный песочный пирог с творожной начинкой - 5367300132475
Очень простой в приготовлении и вкусный песочный пирог с творожной начинкой - 5367300132475

Очень простой в приготовлении и вкусный песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты: Мука 360 гр. Растопленное сл.масло 180 гр. Какао 3 ст. л. Сахар 160 гр. Сметана 2 ст. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Соль щепотка Для начинки: Творог 500 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 1 шт. Кукурузный крахмал 1 ч.л. Ванилин 1 ч.л. без верха

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 6
  • 195
00:54

Тесто тоненькое, слоистое, пузырчатое и очень вкусное! А начинка просто супер! Кориандр и тмин сделали свое дело! Фарш получается ароматным и нежным! Приготовьте чебуреки по этому рецепту и я уверена, что вы останетесь в полном восторге!

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Вкусный салат с кальмарами - 5367281954171
Вкусный салат с кальмарами - 5367281954171

Вкусный салат с кальмарами

Ингредиенты: Тушки кальмаров 500 гр Вареные яйца 5 шт. Плавленый сырок 2 шт. Чеснок 1-2 зубчика Консервированная кукуруза 1 баночка Зелень по вкусу Майонез по вкусу Соль, перец Приготовление: Кальмары отварить, остудить, почистить и нарезать соломкой. Яйца отварить, нарезать произвольно и добавить к кальмарам Добавляем кукурузу, натертый на крупной терке плавленые сырки, зелень, майонез, соль, перец и все перемешать. Приятного аппетита! Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 9
  • 344
kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры
Автор проверен
00:51
Чебуреки - огонь!
2 037 просмотров
  • Класс
10:49

Лучший рецепт чебуреков!

Ура!!! Я нашла классный рецепт приготовления чебуреков! Тесто тоненькое, слоистое, пузырчатое и очень вкусное! А начинка просто супер! Кориандр и тмин сделали свое дело! Фарш получается ароматным и нежным! Приготовьте чебуреки по этому рецепту и я уверенна,что вы останетесь в полном восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр.свинного фарша 4 головки репчатого лука по 1 ч.л. тмина и кориандра соль,перец по вкусу 400 гр муки 200 мл воды ( кипятка ) 3 ст.л. раст.масла 1 ч.л. соли раст. масло для жарки Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

загрузка
Показать ещё