Кухня народов мира

Хотите научиться готовить китайские блюда? 2026 год — отличное время для этого! Китай не только раскрывает свои кулинарные секреты, но и заботится о безопасности данных путешественников. Готовить китайскую еду дома — это настоящее ремесло. Важно использовать натуральные ингредиенты, такие как соевый экстракт, приправа из имбиря и чесночный порошок, и придерживаться принципа гармонии вкусов. Например, классический рецепт пекинской утки или жареной лапши с овощами. Китайцы считают, что еда — это не только вкус, но и баланс. Теперь эта забота о гармонии распространяется и на цифровую среду. Китай ввел новые правила защиты информации в Сети: приложения теперь обязаны информировать пользователей о сборе информации и обеспечивать ее безопасность. Так что если вы окажитесь в Китае, и захотите поделиться геолокацией или найти самую вкусную закусочную, ваши кулинарные поиски будут не только вкусными, но и безопасными. Какое блюдо из Китая хотите приготовить? Ставьте "класс", если вас интересует китайская кухня!

Хитрость для жарки шампиньонов ?‍?

? Маргарита Ингредиенты: • Томатный соус — по вкусу • Моцарелла — 200 г • Базилик — несколько листиков Как готовить: 1. Раскатай тесто в круг толщиной 0,5–0,7 см. 2. Смажь основу томатным соусом. 3. Выложи ломтики моцареллы и листики базилика. 4. Выпекай при 220 °C около 10–12 минут до румяной корочки. ? Гавайская Ингредиенты: • Ветчина — 50 г • Ананасы — 50 г • Моцарелла — 100 г • Томатный соус — 3 ст. л. • Орегано, базилик, чёрный перец — по вкусу Как готовить: 1. Смажь основу томатным соусом. 2. Выложи кусочки ветчины и ананаса. 3. Посыпь тёртой моцареллой и специями. 4. Выпекай при 220 °C 10–12 минут. ? Регина Ингредиенты: • Копчёное мясо — 100 г • Моцарелла — 125 г • Шампиньоны — 60 г • Сыр «Гауда» — 30 г • Маслины — 3–4 шт. • Томатный соус — 100 мл • Зелень — по вкусу Как готовить: 1. Нанеси на основу томатный соус. 2. Выложи нарезанное мясо, шампиньоны и маслины. 3. Посыпь смесью сыров. 4. Выпекай 12–15 минут до золотистой корки. ? 4 сыра Ингредиенты: • Томатный соус — 100 мл • Моцарелла — 100 г • Сыр «Рокфор» — 30 г • Сыр «Гауда» — 50 г • Козий сыр — 50 г • Орегано — по вкусу Как готовить: 1. Распредели соус по тесту. 2. Разложи все виды сыра равномерно. 3. Присыпь орегано. 4. Запекай при 220 °C около 10 минут. ? Кебаб Ингредиенты: • Куриное мясо — 100 г • Моцарелла — 40 г • Маринованный лук — 20 г • Болгарский перец — 20 г • Острый перец — 10 г • Томатный соус — 2 ст. л. Как готовить: 1. Смажь основу соусом. 2. Выложи курицу, лук и перцы. 3. Посыпь сыром. 4. Запекай при 220 °C 10 минут до лёгкой румяности. ? Пеперони Ингредиенты: • Моцарелла — 250 г • Сырокопчёная колбаса — 200 г • Помидоры — 2 шт. • Томатный соус — 2 ст. л. • Острый перец — 1 шт. Как готовить: 1. Смажь основу соусом. 2. Выложи колбасу и кружочки помидоров. 3. Добавь нарезанный перец. 4. Выпекай 10–12 минут до расплавления сыра. ? Диабло Ингредиенты: • Моцарелла — 250 г • Салями — 100 г • Шампиньоны — 5 шт. • Помидоры — 2 шт. • Томатный соус — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Острый перец — 1 шт. • Орегано, базилик — по вкусу Как готовить: 1. Смажь основу соусом. 2. Выложи салями, грибы, помидоры и перец. 3. Добавь нарезанный чеснок и специи. 4. Выпекай при 220 °C 10–12 минут. ? Тесто для пиццы Ингредиенты: • Тёплая вода — 1 ст. • Мука — 2 ст. • Оливковое масло — 2–3 ст. л. • Сухие дрожжи — 5 г • Сахар — 2 ч. л. • Соль — 1 ч. л. Как готовить: 1. В тёплой воде растворить дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки. Оставить на 10 минут. 2. Добавить масло, соль и оставшуюся муку. Замесить мягкое тесто. 3. Накрыть и оставить в тепле на 1 час. 4. После подъёма обмять, раскатать и использовать для пиццы.

НЕЖНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ???????? ?Ингредиенты: - 250 г муки - 200 г сахара - 1 пакетик разрыхлителя - 3 яйца - 120 мл лимонного сока (примерно 3 лимона) - Цедра 2 лимонов - 100 г растопленного сливочного масла - 100 мл молока - Щепотка соли - 100 г сахарной пудры (для глазури) ?Приготовление: ?1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте лимонный сок и цедру, растопленное масло и молоко. ?2. Добавление сухих ингредиентов: Аккуратно вмешайте муку, разрыхлитель и соль. ?Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут. ?Глазурь: Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством лимонного сока и покройте остывший кекс. Приятного аппетита ❤ #лимонный #лимонныйкекс #лимонныйпирог #кекс

? Как правильно и быстро почистить гранат

? Творожный завтрак ? Ингредиенты: Творог - 180гр Яйцо - 1 шт Сахар- 2-3 ч.л Мука - 60 гр ? Приготовление: 1. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

? Невероятно вкусная запеканка ? Ингредиенты: Картофель - 4 шт Куриное филе - 300 гр Грибы - 300 гр Сыр - 100 гр Специи, соль, оливковое масло (по вкусу) Для заливки: Яйца - 3 шт Сметана или греческий йогурт - 200 гр Соль, специи (по вкусу) ? Приготовление: 1. Выпекайте при 180 гр. 25-30 мин. Приятного аппетита!

? Нежнейший салат с тунцом и крабовыми палочками ? Ингредиенты: Картофель отварной - 3 шт Тунец консервированный - 1 банка Зелёный лук - пучок Яйца варёные - 4 шт Крабовые палочки - 200 гр Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) ? Приготовление: 1. Картофель, сыр, крабовые палочки и белок натереть на крупной тёрке. Тунец размять вилкой, лук нарезать мелко. 2. Выкладываем слоями: картофель, майонез, тунец, зелёный лук, майонез, яичные белки, крабовые палочки, майонез, сыр, майонез, яичные желтки. 3. Отправляем салат в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

? Идеальные сырники на завтрак ? Ингредиенты: Творог - 400-500 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л Манка - 3-4 ст.л Мука (для формирования сырников) Приятного аппетита!

? Вкуснейший песочный пирог с творогом и вишней ? Ингредиенты: Для теста: Мука - 450 гр Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сливочное масло - 200 гр Вода холодная - 50 мл Для вишнёвой начинки: Вишня без косточек - 600 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Вода - 50 мл Для творожной начинки: Творог - 600 гр Сметана (20-30%) - 100 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр Яйца - 2 шт Для смазывания: Яичный желток - 1 шт Молоко - 2 ст. л ? Приготовление 1. Выпекаем при 180 гр. 45 мин. Приятного аппетита!