КУХНИ МИРА

Ленивые роллы ⏰ 15 минут 🌡️ 180 ℃ 📖 Ингредиенты: • Рис 150 гр • Вода 150 мл • Рисовый уксус либо яблочный 20 мл • Соль 1 ч.л. • Сахар 2 ч.л. Начинка: • Икра мойвы 100 гр • Майонез чесночный либо соус 2 ст.л. • Сыр 100 гр • Крабовые палочки 200 гр • Нори 2 листа Панировка: • Сухари Панко 100 гр • Куриные яйца 2 шт. #ленивыероллы #аэрогриль #готовимслюбовью #готовимвкусно #рецепты #рецептыаэрогриль

Домашние запеченные роллы Ингредиенты: Листы нори 3 шт Рис 200 гр Вода 220 мл Рисовый уксус 1 ст.л. Соль Сахар Для начинки: Огурец Красная рыба Творожный сыр Для шапочки: Икра санта бремор 3 ст.л. Соус унаги 3 ст.л. Сыр 50 гр Способ приготовления: Рис промыть очень хорошо , пока вода не станет прозрачной. Сначала варить на сильном огне под крышкой, а когда закипит убавить огонь на минимум и варить ещё 15 мин. Когда рис свариться быстро снять крышку и накрыть полотенцем и снова закрыть крышкой - оставит на 15 мин. Для заправки смешать рисовый уксус, сахар и соль, добавить к рису и перемешать. На лист нори выложить рис, начинку, свернуть в ролл и разрезать на порции. Для шапочки смешать все ингредиенты и отсадить на роллы. Запекать в аэрогриле или духовке 5 минут при 180°

Новогодний пп-рулетик 😍😋☺️ Ингредиенты: ▫️слабосоленая семга 350 гр ▫️сливочный сыр 3-5 ст. ложек ▫️авокадо 1 шт ▫️огурец 1 небольшой ▫️рукола ▫️перец молотый ▫️пищевая планка ▫️укроп, кунжут для украшения

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 🥔 Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола – сытное, аппетитное и удивительно простое в приготовлении! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель — 3–4 шт. (тонко нарезанные кружочки) • Сыр моцарелла — 200 г, натертый • Смешанный фарш (свинина и говядина) — 500 г • Лук — 1 шт., нарезанный кубиками • Томатная паста — 1 ст. л. • Паприка — 1 ч. л. • Зеленый лук — 1 пучок • Оливковое или растительное масло • Соль и перец — по вкусу • Сметана и свежая зелень — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Начните с основы: застелите противень пергаментной бумагой, а затем щедро и равномерно посыпьте ее слоем натертой моцареллы. 2. Аккуратно выложите тонко нарезанные кружочки картофеля одним слоем поверх сырной подушки. Слегка сбрызните картофель оливковым или растительным маслом. Отправьте противень в заранее разогретую до 180°C духовку и запекайте около 35 минут, до тех пор, пока картофель не станет нежным и мягким. 3. Пока картофель запекается, приготовьте ароматную начинку: обжарьте мясной фарш на небольшом количестве масла до золотистого цвета и рассыпчатой текстуры. Добавьте измельченный кубиками лук, томатную пасту, соль, свежемолотый перец и паприку. Тушите, помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким. В самом конце всыпьте мелко нарезанный зеленый лук, перемешайте и снимите с огня. 4. На готовый, еще теплый картофельный корж аккуратно и равномерно распределите мясную начинку, слегка прижимая ее, чтобы она хорошо закрепилась на сырно-картофельной основе. 5. Используя пергаментную бумагу, на которой запекался картофель, осторожно и плотно сверните его вместе с начинкой в аккуратный рулет. 6. Подавайте этот аппетитный рулет сразу же, теплым, нарезав его на порционные ломтики. Идеальным дополнением станет ложечка сметаны и щепотка свежей, измельченной зелени. РЕЦЕПТЫ 1000 MENU 💕 #картофельныйрулет #мяснойрулет #домашняякухня #сытныйужин #рецепт #кулинария #простойрецепт #вкусноибыстро #семейныйобед

Ленивые роллы 🍣🍣🍣 #роллы #ленивыероллы #сушитортнаужин #быстрыерецепты #еда #простыерецепты #готовимдома #рецепты #идеядляужина #быстрыйужин #вкусныйзавтрак #обед #готовимдома #рецептыдлясемьи

Этот рецепт быстрой и очень вкусной пиццы стал одним из моих любимых. Забудь о мытье чаши Пергамент для Аэрогриля на WB: #283863829 Силиконовая форма на WB: #752006360 ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: - 350 мл молока - 2 яйца - 150 г муки - ½ ч. л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель - соль и специи по вкусу Для начинки: - 150–200 г колбасы - маринованные огурчики - 1–2 средних помидора - 150–170 г сыра - кетчуп или томатный соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешайте все ингредиенты для теста, в конце добавьте соду или разрыхлитель. Вылейте тесто на противень, застеленный силиконизированным пергаментом. Выложите нарезанные кубиками мясо, огурчики и помидоры, добавьте соус. Готовьте в аэрогриле на режиме «Выпечка». За 3–5 минут до готовности посыпьте сыром и при желании добавьте зелень и кетчуп. #аэрогриль #рецепты

Два варианта выпечки.С джемом и творогом.😋 С сухофруктами.😋😋😋 [id401116538|@mvvishnyakova]

Хрустящий пирог (без скалки) Автор. canfeezam 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Мука 4 стакана 🍅Вода 1,5 стакана 🍅Соль 1 столовая ложка Для прослойки 🍅Сливочное масло 80 г 🍅Растительное масло 80 г Для начинки 🍅Картофель, сыр, фарш или любой другой по вкусу (в данном рецепте — фарш и сыр) ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Замесите тесто из муки, воды и соли. Накройте и оставьте отдыхать 15 минут. Снова слегка помесите и снова дайте тесту отдохнуть. Затем разделите тесто на 12 равных частей. Растопите сливочное масло и смешайте его с растительным маслом. Каждый кусочек теста раскатайте до размера тарелки, смажьте маслом и сложите стопкой. Накройте и оставьте на 15 минут. Затем на рабочей поверхности, потянув за края, раскатайте тесто как можно тоньше. Сложите тесто конвертом, положите внутрь начинку, аккуратно закройте. Выложите пироги на противень, смажьте оставшимся маслом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 200 °C до золотистой корочки. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини — кунжутная паста без добавок (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжута + 1 ч. л. масла, перетереть)