ГОСТы для популярных у россиян продуктов начнут переписывать под дешёвые добавки и химикаты, чтобы удерживать цены на продукты. Об этом сообщают источники, знакомые с обсуждениями в правительстве.
По словам собеседников, агрокомплекс и ритейл уже долгое время выступает за легализацию новых химикатов, которые раньше просто не проходили по требованиям. Из-за фактической незаконности их обычно даже не указывали в составе.
Начать переписывать ГОСТ решили с пива — продукта, традиционно воспринимаемого в общества как опасного. Новые виды солода и вспомогательных добавок, которые уже сейчас фигурируют в наработках проекта, позволят резко удешевить производство. При этом часть таких компонентов д