Мука — 400 г Масло сливочное (в тесто) — 20 г Масло сливочное (в начинку) — 40 г Вода теплая — 100 мл Яйцо — 1 шт. Дрожжи прессованные — 25 г Сахар — 150 г Апельсиновый сок (в тесто) — 2 ст. л. Апельсиновый сок (в начинку) — 3 ст. л. Цедра апельсина (в тесто) — 1 ст. л. Цедра апельсина (в начинку) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. В теплой воде растворите прессованные дрожжи. Оставьте на несколько минут. 3. Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, апельсиновый сок и цедру. Хорошо все размешайте. Затем начинайте добавлять просеянную муку и замеси