Прелесть кексов, маффинов и капкейков в том, что вариантов их приготовления существует бесконечное множество.

И всегда можно найти тот рецепт, который будет быстрым, вкусным и необычным. Именно таким мы и хотим с вами поделиться.
Вам понадобится:
Мука пшеничная — 200 г
Спелые бананы — 2 штуки
Сахар — 140 г
Яйцо — 2 штуки,
Сливочное масло — 100 г
Шоколад — 50 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Бананы и мягкое сливочное масло смешайте в блендере.
Взбейте отдельно два яйца, добавьте к бананово-масляной смеси и перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем, добавьте банановую массу, половину крупной шоколадной крошки, перемешайте.
Тестом заполните формочки на две трети, посыпьте оставшейся крошкой и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.
#cookbook
#якобсрецепты