В Шуе сварили самую большую в мире порцию сбитня

На фестивале «Русское Рождество» в Шуе был поставлен мировой рекорд. Известные шеф-повара Ивановской области - Павел Кабанов, Алексей Нечаев и Евгений Калинин - сварили авторский шуйский сбитень.
В необычном рецепте соединились местные ягоды, мед, мандарины, пряные специи и даже сосновая ветка, которая придала напитку аромат рождественского леса. В огромном чане закипело 1759 литров ароматного напитка. Всего - более 6000 порций, которыми смогли угоститься все желающие.
А гастрономическая карта Ивановской области пополнилась новым брендом - авторский «Шуйский сбитень».
Фото: «Визит Иваново»