Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 03:28
Фильтр
Поделилась темой
01:04
Поделилась темой
Шаверма по-питерски: тот самый вкус, который ищут все
Питерская шаверма — это не просто уличная еда. Это целая культура и особый вкус, который узнаётся с первого укуса. Сочная курица, свежие овощи, правильный соус и лаваш с хрустящей корочкой — здесь важна каждая деталь. Именно поэтому у многих возникает ощущение, что «дома так не получится». Но это не так.
Сегодня я покажу, как приготовить настоящую питерскую шаверму у себя на кухне — без спешки, но с тем самым результатом. Расскажу, как замариновать курицу, чтобы она осталась сочной, как правильно её обжарить, чтобы появилась аппетитная корочка, и как собрать шаверму так, чтобы она не разваливалась и была сбалансированной по вкусу.02:09
Поделилась темой
Бабушка научила: рисовая лепёшка, которую просят готовить снова и снова
Этому блюду меня научили ещё в детстве, и с тех пор я готовлю его снова и снова — потому что оно нравится всем без исключения.
Рис здесь получается не рассыпчатым и не кашей, а превращается в нежную, румяную лепёшку с яйцами, сметаной и овощами. Её удобно нарезать на порции, подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой и даже разогревать на следующий день.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
300
- Мария ШумиловаМосква
- Анна Щербакова (Конина)г. Серпухов (Московская область)
- Ирина Сатаева (Истлеу)Уральск
- ॡॐ λюЂυ τลķую ķลķลя я εςτ ॡॐг. Серпухов (Московская область)