Фильтр
291909435798

Добавила фото в альбом

Фото
  • Класс
291909435798

Добавила фото в альбом

Фото
Скрыть описаниеРедактировать Ольга Ветрова Ольга Ветрова Ольга Ветрова
Читать дальше
Скрыть описание
  • Класс
291909435798

Добавила фото в альбом

Фото
Фото
Закусочный торт из кабачков. 4 кабачка трем на мелкой терке ,отжимаем. добавляем 2-3 яйца соль, перец, ,3 ст., ложки муки. Жарим на масле с двух сторон(блин 3-4 мм.) Выкладываем на тарелку, смазываем майонезом с чесноком ,украшаем помидорами.Получаетс
Читать дальше
Скрыть описание
  • Класс
Куриные сердечки
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 8.66*6.06*3.54*101.84

куриные сердца 0,5 кг
лук репчатый 1 шт
томатная паста 100 гр
нежирная сметана 100 мл
соль 1 ч л
вода 1 стакан
зелень
чеснок

Куриные сердца нужно, прежде всего, промыть.
А затем отделить сердца от ненужной белой части (включая аорты), отрезав ножом.

Лук нарезать мелко. Можно красный, можно и обычный.
На сковороду налить немного воды.
Тушить под крышкой, не прибавляя огня и помешивая периодически, в течение 15 минут.

Смешайте томатную пасту и сметану до однородности.
И вылейте на сковороду.
Сразу же влейте 1 стакан тёплой или горячей воды.
Перемешайте всё как следует.
Посолите по своему вкусу.
Добавьте любимых
Лазанья для худеющих

Для приготовления лазаньи нам понадобится:

фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы

Рецепт приготовления лазаньи:

Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.
Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.
Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыт
"Куриные бедрышки в духовке"

Ингредиенты:
- 6-8 куриных бедрышек
- 10-12 картофелин
- перец черный молотый
- соль
- дополнительная приправа: смесь паприки и сушеного помидора

Приготовление:

Картофель помыть под струей воды и почистить. Очищенные картофелины разрезать на четыре части и выложить на противень. Слегка посолить.
Куриные бедрышки разделить каждое на две части. Они легко делятся острым ножом, главное попасть в сустав. Если гостей планируется не много или совсем не планируется, можно оставить целыми .
Бедрышки посолить, поперчить со всех сторон и выложить поверх картошки.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить противень с картофелем и курицей в духовку.
Держать в духовке д
Постные зразы с грибами

Ингредиенты на 4 порции:

-картофель - 1 кг;
-шампиньоны - 600 г;
-репчатый лук - 1-2 шт.;
-мука - 150 г;
-подсолнечное масло;
-соль, перец;
-укроп (для украшения).

Время приготовления: 60 минут.

1. Отварите картофель в мундире, очистите от кожуры и потолчите.
2. Мелко нарежьте грибы и лук, а затем обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
3. В пюре добавьте муку и хорошенько перемешайте, посолите и снова перемешайте.
4. Из небольших порций картофельного теста формируйте лепешки, на середину каждой кладите грибную начинку. Затем придайте лепешкам желаемую форму.
5. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите зразы и обжарьте до золотистой корочки
СЫТНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТИК

Ингредиенты:
Говядина - 400 гр
Шампиньоны консервированные - 350 гр
Корнишоны - 500 гр
Лаваш - 2 шт
Соль
Перец
Зелень
Майонез

Приготовление:
1.Говядину и лаваш нарезаем тонкими полосками.
2.Если шампиньоны резаные, то нам повезло Если нет, то нарезаем их.
3.Затем нарезаем корнишоны.
4.Добавляем соль, перец по вкусу, мелко нарубленную зелень и заправляем майонезом.

Приятного аппетита !
Показать ещё