👉 Хозяйские Хитрости ✔

Хорошо, когда можно просто позвонить 😀 ☀️Доброе утро!

🥔 Вкуснейшая картофельная запеканка с мясом 📝 Ингредиенты: Картофель - 6 шт Фарш - 400 гр Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст.л Сыр - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Картошку натираем на крупной тёрке 2. Противень смазываем маслом и выкладываем половину натертой картошки. Сверху выкладываем фарш и посыпаем солью и специями 3. Отдельно смешиваем оставшуюся картошку с яйцами, сметаной и сыром и выкладываем на фарш 4. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 60 минут Приятного аппетита!

🍖 Вкуснейшая домашняя куриная колбаса 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 800 гр Филе бедра - 6 шт Соль, черный перец, чеснок (по вкусу) Сливки - 150 мл Паприка (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час Приятного аппетита!

Как вырезать плитку под трубу.

👩‍🍳 Полезная шпаргалка по кашам

⚡️Всего 5 секунд, чтобы отрезать фольгу ровно и быстро.

🥮 Красивый куриный пирог 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука - 550 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Сливочное масло - 150 гр Яйцо - 1 шт Кефир - 170 мл Начинка: Курица - 500 гр Лук - 1 шт Картофель - 1 шт Зелень (по вкусу) Помидор - 1 шт Соль, перец, паприка (по вкусу) Приятного аппетита!

🧆 Котлеты по-молдавски 📝 Ингредиенты: Фарш - 750 гр (у меня из свинины) Мякиш белого хлеба - 80 гр (обязательно нужно его замочить в молоке) Репчатый лук - 1 шт Морковь- 1 шт Картофель - 1 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец, зелень, чеснок (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Панировочные сухари - 100-150 гр 🔥 Приготовление: 1. Как готовить, подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить , желаю приятного аппетита 2. Хочу написать про лук, почему именно мелко резанный, а не через мясорубку или не на тёрке. Когда вы перекручиваете либо трёте на тёрке лук, получается кожица отдельно, луковый сок отдельно, фарш получается более жидкий и менее липкий, при жарке лук вытекает и котлеты будут менее сочными. Не бойтесь луковых кусочков, они хорошо пропариваются при тушении котлеток Приятного аппетита!

🧵 Как аккуратно зашить дырку

🫓 Кутабы без раскатки теста 📝 Ингредиенты: Тесто: Вода - 400 мл Мука - 200 гр Масло - 2 ст.л Соль - щепотка Начинка: Укроп и петрушка - пучок Яйца - 2 шт (на крупной терке) Зеленый лук - 4 шт Сыр - 80 гр (на мелкой терке) Приятного аппетита!