Предыдущая публикация
Фильтр
Сочные гномы для салатов и сока: багряные, розовые и медовые
Когда речь идет о Проекте Гномы, многие в первую очередь вспоминают экзотику - зелёные, фиолетовые, полосатые плоды. Но в этой линии есть и вкусные «классические» томаты - красные, розовые, биколорные, с крупными мясистыми плодами. Именно они чаще всего идут в салаты и на сок.
Эта последняя девятка о таких сортах. Здесь и крупные розовые томаты для свежих салатов, и красивые биколоры, и багряные плоды для густого сока. Все они - гномы, то есть компактные или среднерослые кусты с внушительным урожаем на небольшой площади.
Crimson Sunset (Багряный Закат)
Когда речь идет о Проекте Гномы, многие в первую очередь вспоминают экзотику - зелёные, фиолетовые, полосатые плоды. Но в этой линии есть и вкусные «классические» томаты - красные, розовые, биколорные, с крупными мясистыми плодами. Именно они чаще всего идут в салаты и на сок.
Эта последняя девятка о таких сортах. Здесь и крупные розовые томаты для свежих салатов, и красивые биколоры, и багряные плоды для густого сока. Все они - гномы, то есть компактные или среднерослые кусты с внушительным урожаем на небольшой площади.
Crimson Sunset (Багряный Закат)
Тёмные гномы: фиолетовые, махагоновые и с винным характером
Тёмные томаты - слабость многих огородников. Они выглядят благородно, а на вкус часто оказываются более сладкими, чем обычные красные сорта. В них больше тёмных пигментов, иногда антоцианов, а исследователи советуют включать в рацион томаты разных цветов - красные, жёлтые, зелёные, пурпурные, чтобы получать разные комбинации каротиноидов, витаминов и антиоксидантов.
Тёмных сортов гномов особенно много. Здесь и фиолетовые, и махагоновые, и бордовые сердца с зелёными штрихами. И главное, что всё это компактные кусты, которые легко помещаются в небольших парниках.
King Crimson (Кинг Кримсон)
Тёмные томаты - слабость многих огородников. Они выглядят благородно, а на вкус часто оказываются более сладкими, чем обычные красные сорта. В них больше тёмных пигментов, иногда антоцианов, а исследователи советуют включать в рацион томаты разных цветов - красные, жёлтые, зелёные, пурпурные, чтобы получать разные комбинации каротиноидов, витаминов и антиоксидантов.
Тёмных сортов гномов особенно много. Здесь и фиолетовые, и махагоновые, и бордовые сердца с зелёными штрихами. И главное, что всё это компактные кусты, которые легко помещаются в небольших парниках.
King Crimson (Кинг Кримсон)
Полосатые, мраморные и кремовые - художественная галерея гномов
Когда привыкаешь к обычным красным томатам и заходишь в теплицу с гномами, то невольно улыбаешься, т.к. грядки выглядят как витрины художника. Тут шоколадные плоды с зелёными полосами, там розовые разводы по жёлтому фону, рядом кремовые и розовые плоды-сердца.
Одна из сильных сторон Проекта Гномы состоит в том, что его авторы сознательно стремились совместить компактный рост с разнообразием окраски и вкуса так, чтобы на небольшом участке или даже на балконе можно было вырастить коллекционные томаты, а не только «красный стандарт».
В этой статье девять сортов-гномов с яркими, полосатыми и мраморными плодами. Это те самые томаты,
Когда привыкаешь к обычным красным томатам и заходишь в теплицу с гномами, то невольно улыбаешься, т.к. грядки выглядят как витрины художника. Тут шоколадные плоды с зелёными полосами, там розовые разводы по жёлтому фону, рядом кремовые и розовые плоды-сердца.
Одна из сильных сторон Проекта Гномы состоит в том, что его авторы сознательно стремились совместить компактный рост с разнообразием окраски и вкуса так, чтобы на небольшом участке или даже на балконе можно было вырастить коллекционные томаты, а не только «красный стандарт».
В этой статье девять сортов-гномов с яркими, полосатыми и мраморными плодами. Это те самые томаты,
Гномы, которые кормят как гиганты
Когда я впервые посадила томаты из Проекта Гномы, ожидала чего-то игрушечного - маленький кустик - маленький урожай. А оказалось совсем не так. Гном (dwarf) - это не о мини-урожае, а о компактном, крепком кустике с крупными, многочисленными плодами. У них толстый центральный стебель, тёмная морщинистая листва, высота 60 - 120 см, а урожай при этом вполне сопоставим с урожаем высокорослых сортов.
Когда я впервые посадила томаты из Проекта Гномы, ожидала чего-то игрушечного - маленький кустик - маленький урожай. А оказалось совсем не так. Гном (dwarf) - это не о мини-урожае, а о компактном, крепком кустике с крупными, многочисленными плодами. У них толстый центральный стебель, тёмная морщинистая листва, высота 60 - 120 см, а урожай при этом вполне сопоставим с урожаем высокорослых сортов.
🎁 Новогодние цены на семена до 1 января — пока без повышения
Держим прошлогодние цены, поэтому сейчас можно выгодно приобрести семена для будущего сезона.
В наличии коллекционные томаты, перцы, баклажаны, дыни и арбузы.
Фасовка: томаты, перцы, дыни, арбузы — по 10 семян, баклажаны — 30+. Цены сейчас 30 – 40 руб.
📦 Доставка:
• Почта России – 100 руб
• Ozon доставка — 99 ₽
👉 Заходите в каталог и выбирайте сорта на ваш вкус: сладкие черри, мясистые гиганты, “шоколадные”, полосатые, гномы и мини-томаты.
👉 Каталог сортов: https://www.happyseeds.org/index.php/shop/
Держим прошлогодние цены, поэтому сейчас можно выгодно приобрести семена для будущего сезона.
В наличии коллекционные томаты, перцы, баклажаны, дыни и арбузы.
Фасовка: томаты, перцы, дыни, арбузы — по 10 семян, баклажаны — 30+. Цены сейчас 30 – 40 руб.
📦 Доставка:
• Почта России – 100 руб
• Ozon доставка — 99 ₽
👉 Заходите в каталог и выбирайте сорта на ваш вкус: сладкие черри, мясистые гиганты, “шоколадные”, полосатые, гномы и мини-томаты.
👉 Каталог сортов: https://www.happyseeds.org/index.php/shop/
Шоколадные томаты однажды попав на грядку, уже не уступают место обычным красным сортам. Их цвет - от теплого коричневого и бордово-бронзового до почти чёрного - появляется не случайно. В таких плодах сочетаются обычные томатные пигменты (ликопин, бета-каротин) с дополнительными красящими веществами, поэтому их мякоть становится сложно окрашенной, а вкус насыщенным.
Темные томаты часто содержат больше антиоксидантов, чем обычные красные: у них повышен уровень некоторых пигментов (ликопин, лютеин, антоцианы), Исследования показывают, что плоды сортов «Chocolate», «Black Prince» и других тёмноплодных могут отличаться повышенным содержанием витамина С и каротиноидов.
На практике это ощущается
Темные томаты часто содержат больше антиоксидантов, чем обычные красные: у них повышен уровень некоторых пигментов (ликопин, лютеин, антоцианы), Исследования показывают, что плоды сортов «Chocolate», «Black Prince» и других тёмноплодных могут отличаться повышенным содержанием витамина С и каротиноидов.
На практике это ощущается
Есть категория томатов, которая особенно любима владельцами небольших теплиц и низких парников. Это среднерослые синеплодные сорта: не гиганты до потолка, но и не совсем крохи, как микрогномы. Кусты высотой примерно от полуметра до метра с небольшим — их удобно разместить в невысокой теплице, в тоннеле из дуг, под плёнкой или спанбондом. Они не требуют сложных шпалер, но при этом дают крупные, красивые плоды, которые годятся и для салатов, и для заготовок.
Синяя, фиолетовая и почти чёрная окраска на кожице таких томатов - это не каприз природы, а работа антоцианов. Это те же пигменты, что делают окраску у черники, чёрной смородины, фиолетового винограда и многих других тёмных ягод и овощей.
Синяя, фиолетовая и почти чёрная окраска на кожице таких томатов - это не каприз природы, а работа антоцианов. Это те же пигменты, что делают окраску у черники, чёрной смородины, фиолетового винограда и многих других тёмных ягод и овощей.
Рассмотрим сорта томатов с плодами-сливками. Эти вытянутые, плотные помидоры не так бросаются в глаза, как полосатые гиганты или фантастические синеплодные, но именно из них чаще всего готовят густые домашние соусы, ароматную пасту, аджику или консервируют.
Плоды обычно овальные или удлинённые цилиндрические, с мясистой плотной мякотью, небольшими семенными камерами с кожицей, которая не лопается при тепловой обработке. Их считают лучшими для соусов, паст и консервирования.
________________________________________
Amish Paste (Паста амишей) - сливка «мирового класса»
Плоды обычно овальные или удлинённые цилиндрические, с мясистой плотной мякотью, небольшими семенными камерами с кожицей, которая не лопается при тепловой обработке. Их считают лучшими для соусов, паст и консервирования.
________________________________________
Amish Paste (Паста амишей) - сливка «мирового класса»
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Предлагаем вашему вниманию огромную коллекцию семян томатов, перцев, баклажанов, салатных, бахчевых и других овощных культур.
Семена распространяются почтой по территории России и зарубежья.
Заказы можно сделать через интернет-магазин:
https://www.happyseeds.org/index.php/shop/
Семена выращены ИП глава КФХ Горлова Е.В., ОГРНИП: 317366800057320.
- Администратор:
- Краснодарский край
Скрыть информацию
Фото из альбомов