Предыдущая публикация
Фильтр
Закреплено
Мука и кипяток: я не успеваю их готовить
Быстрый и вкусный рецепт слоёных конвертиков.Ингредиенты:
горячая вода 250 мл
соль 1 ч.л
мука 350 г
слив.. Прочитать полностью
🍴Крабовые палочки в сырном кляре
Нам понадобится:
•Крабовые палочки - 100 г
•Яйцо- 1 шт
•Майонез - 1 ст.л
•Сыр твердый - 40 г
•Мука - 1,5 ст.л
•Соль и перец
•Масло растительное
🧑🍳Способ приготовления:
1.В глубокую миску вбейте одно крупное яйцо,добавьте ложку с небольшой горкой майонеза, чуть посолите и поперчите, взбейте вилкой до однородности.
2.Добавьте натертый сыр, еще раз перемешайте.Муку подсыпайте понемногу, кляр должен получиться достаточно густым и без комочков.
3.Палочки выложите в кляр, хорошенько в нем их обваляйте.В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него палочки, сверху положите еще немного кляра из миски.Жарьте на умеренном огне минуты по две с обе
Нам понадобится:
•Крабовые палочки - 100 г
•Яйцо- 1 шт
•Майонез - 1 ст.л
•Сыр твердый - 40 г
•Мука - 1,5 ст.л
•Соль и перец
•Масло растительное
🧑🍳Способ приготовления:
1.В глубокую миску вбейте одно крупное яйцо,добавьте ложку с небольшой горкой майонеза, чуть посолите и поперчите, взбейте вилкой до однородности.
2.Добавьте натертый сыр, еще раз перемешайте.Муку подсыпайте понемногу, кляр должен получиться достаточно густым и без комочков.
3.Палочки выложите в кляр, хорошенько в нем их обваляйте.В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него палочки, сверху положите еще немного кляра из миски.Жарьте на умеренном огне минуты по две с обе
🥗 Салат тамерлан
Нам понадобится:
•копчёная курица – 200 г
•яйца – 2 шт.
•сыр – 150 г
•горошек – 100 г
•свежий огурец – 1 шт.
•майонез, соль и перец по вкусу
🧑🍳Способ приготовления:
Нарежьте копчёную куриную грудку кубиками и поместите в салатник. Твёрдый сыр также нарежьте небольшими кубиками.Нарежьте свежий огурец и добавьте его в салатник. Затем нарежьте 2 варёных яйца. Добавьте консервированный зелёный горошек. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, затем перемешайте.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
Нам понадобится:
•копчёная курица – 200 г
•яйца – 2 шт.
•сыр – 150 г
•горошек – 100 г
•свежий огурец – 1 шт.
•майонез, соль и перец по вкусу
🧑🍳Способ приготовления:
Нарежьте копчёную куриную грудку кубиками и поместите в салатник. Твёрдый сыр также нарежьте небольшими кубиками.Нарежьте свежий огурец и добавьте его в салатник. Затем нарежьте 2 варёных яйца. Добавьте консервированный зелёный горошек. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, затем перемешайте.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
🍴Слойки с замороженной вишней
Нам понадобится:
•слоеное тесто бездрожжевое-500 г
•вишня замороженная-250 г
•сахар-5 ст.л
•крахмал-4 ч.л
•яйцо-1 шт
🧑🍳Способ приготовления:
1.Рабочую поверхность слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем.Разрезаем пласт на 8 одинаковых прямоугольников.
2.Яйцо взбалтываем вилкой, слегка смазываем каждую слоеную основу.Ягоду тщательно отжимаем.
3.Засыпаем вишневую массу сахаром, перемешиваем.На половину прямоугольника выкладываем порцию вишни.Посыпаем ягоду крахмалом (1/2 ч. ложки).Накрываем вишневую начинку второй половиной теста, очень тщательно защипываем края.
4.Для декора и дополнительной «склейки» по краям слойки продавливаем узор зубца
Нам понадобится:
•слоеное тесто бездрожжевое-500 г
•вишня замороженная-250 г
•сахар-5 ст.л
•крахмал-4 ч.л
•яйцо-1 шт
🧑🍳Способ приготовления:
1.Рабочую поверхность слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем.Разрезаем пласт на 8 одинаковых прямоугольников.
2.Яйцо взбалтываем вилкой, слегка смазываем каждую слоеную основу.Ягоду тщательно отжимаем.
3.Засыпаем вишневую массу сахаром, перемешиваем.На половину прямоугольника выкладываем порцию вишни.Посыпаем ягоду крахмалом (1/2 ч. ложки).Накрываем вишневую начинку второй половиной теста, очень тщательно защипываем края.
4.Для декора и дополнительной «склейки» по краям слойки продавливаем узор зубца
🍘Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом
Нам понадобится:
•Мука - 200-300 г
•Кефир - 0,5 л
•Яйцо сырое - 1 шт.
•Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
•Соль - по вкусу
•Яйца отварные - 3 шт.
•Лук зеленый - 1 пучок
•Масло растительное - для жарки
🧑🍳Способ приготовления:
Готовим тесто. Для этого разбиваем яйцо, добавляем немного соли, кефир, соду и хорошо взбиваем венчиком.В полученную массу постепенно просеиваем муку, вымешивая тесто. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи на кефире.Зеленый лук шинкуем.Отварные яйца нарезаем мелкими кубиками.Лук и яйца добавляем в тесто. Полученную массу солим по вкусу и хорошо перемешиваем.На разогретую сковороду с растительным маслом в
Нам понадобится:
•Мука - 200-300 г
•Кефир - 0,5 л
•Яйцо сырое - 1 шт.
•Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
•Соль - по вкусу
•Яйца отварные - 3 шт.
•Лук зеленый - 1 пучок
•Масло растительное - для жарки
🧑🍳Способ приготовления:
Готовим тесто. Для этого разбиваем яйцо, добавляем немного соли, кефир, соду и хорошо взбиваем венчиком.В полученную массу постепенно просеиваем муку, вымешивая тесто. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи на кефире.Зеленый лук шинкуем.Отварные яйца нарезаем мелкими кубиками.Лук и яйца добавляем в тесто. Полученную массу солим по вкусу и хорошо перемешиваем.На разогретую сковороду с растительным маслом в
🍴Рыбные котлеты
Нам понадобится:
•Тилапия (филе) 3 шт
•Картофель 2 шт
•Лук 1 шт
•Кориандр 2,5 ст.л
•Соль по вкусу
•Порошок горчичный по вкусу
•Тмин щепотка
•Яйцо 2 шт
•Сухари панировочные
🧑🍳Способ приготовления:
Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, Нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо.
Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
Нам понадобится:
•Тилапия (филе) 3 шт
•Картофель 2 шт
•Лук 1 шт
•Кориандр 2,5 ст.л
•Соль по вкусу
•Порошок горчичный по вкусу
•Тмин щепотка
•Яйцо 2 шт
•Сухари панировочные
🧑🍳Способ приготовления:
Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, Нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо.
Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
🥪 Горячие бутерброды
Нам понадобится:
•Батон - 6-8 ломтиков
•Колбаса (вареная и копчёная) - 150 г
•Помидор - 1 шт
•Сыр - 100 г
•Укроп свежий - 1 пучок
•Майонез - 2 ст.л
🧑🍳Способ приготовления:
1.Помидор мелко нарезаем.Мелко нарезаем колбаску двух видов - вареную и копченую.Сыр натираем на мелкой терке.Мелко нарезаем зелень.Соединяем нарезанные продукты, добавляем майонез.
2.Батон нарезаем ломтиками.Выкладываем начинку (по 1-2 ложки) на ломтики хлеба.Ставим мини-пиццы из хлеба с колбасой, помидорами и сыром в разогретую духовку на 6-7 минут.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
Нам понадобится:
•Батон - 6-8 ломтиков
•Колбаса (вареная и копчёная) - 150 г
•Помидор - 1 шт
•Сыр - 100 г
•Укроп свежий - 1 пучок
•Майонез - 2 ст.л
🧑🍳Способ приготовления:
1.Помидор мелко нарезаем.Мелко нарезаем колбаску двух видов - вареную и копченую.Сыр натираем на мелкой терке.Мелко нарезаем зелень.Соединяем нарезанные продукты, добавляем майонез.
2.Батон нарезаем ломтиками.Выкладываем начинку (по 1-2 ложки) на ломтики хлеба.Ставим мини-пиццы из хлеба с колбасой, помидорами и сыром в разогретую духовку на 6-7 минут.
У НАС ВКУСНО 😋 ПОДПИШИСЬ
🍴Запеканка с курицей и грибами
Нам понадобится:
•Филе куриное - 400 г
•Грибы шампиньоны - 300 г
•Лук репчатый - 100 г
•Сливки 20-30% - 200 мл
•Сыр твердый - 150 г
•Масло растительное - 2 ст. л
•Соль
•Перец черный молотый
•Зелень
🧑🍳Способ приготовления:
1.Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты.Шампиньоны крупно нарежьте и добавьте в сковороду.После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета.Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте в
Нам понадобится:
•Филе куриное - 400 г
•Грибы шампиньоны - 300 г
•Лук репчатый - 100 г
•Сливки 20-30% - 200 мл
•Сыр твердый - 150 г
•Масло растительное - 2 ст. л
•Соль
•Перец черный молотый
•Зелень
🧑🍳Способ приготовления:
1.Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты.Шампиньоны крупно нарежьте и добавьте в сковороду.После того, как выпарится влага из грибов, посолите, поперчите и готовьте курицу с луком и грибами еще 5-7 минут, до золотистого цвета.Залейте мясо и грибы сливками, немного прогрейте в
🍴Слоенки с творогом и изюмом
Нам понадобится:
•Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
•творог 400 гр
•сахар 3-4 ст л
•ванилин 1/3 ч л
•яйцо сырое 1 шт
•сметана 1-2 ст л
•изюм б/косточек по вкусу
•яйцо для смазки
•сахарная пудра и кунжут для посыпки
🧑🍳Способ приготовления:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.Тесто разморозить, разрезать на 2 части.Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей,
Нам понадобится:
•Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
•творог 400 гр
•сахар 3-4 ст л
•ванилин 1/3 ч л
•яйцо сырое 1 шт
•сметана 1-2 ст л
•изюм б/косточек по вкусу
•яйцо для смазки
•сахарная пудра и кунжут для посыпки
🧑🍳Способ приготовления:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.Тесто разморозить, разрезать на 2 части.Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей,
загрузка
Показать ещё