Предыдущая публикация
Фильтр
Быстрые хачапури по -аджарски.
Ингредиенты
- 300 муки
- 200 гр тёплой воды
- 5 гр дрожжей
- 1 ч.л соли
- 0.5 ч.л сахара
- 20 гр олив масла
Как приготовить???
Все ингредиенты смешать и вымесить в гладкое упругое тесто. Я пользуюсь миксером и насадкой крюк.
Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 15 мин. Ставлю в духовку, которую грею до 35С гр. Достать и опять вымесить. Опять на 15 мин. Все. Тесто готово.
Делим на 3 части. Формируем лодочки.
Натереть на тёрке сыр сулугуни 500 г, имеретинский 100 г. Смешать их между собой.
Заполнить сыром лодочки. Я сыр добавляю в края лодочек и сворачиваю. А потом и в центр
Тесто смазать яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать до румяной ко
Ингредиенты
- 300 муки
- 200 гр тёплой воды
- 5 гр дрожжей
- 1 ч.л соли
- 0.5 ч.л сахара
- 20 гр олив масла
Как приготовить???
Все ингредиенты смешать и вымесить в гладкое упругое тесто. Я пользуюсь миксером и насадкой крюк.
Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 15 мин. Ставлю в духовку, которую грею до 35С гр. Достать и опять вымесить. Опять на 15 мин. Все. Тесто готово.
Делим на 3 части. Формируем лодочки.
Натереть на тёрке сыр сулугуни 500 г, имеретинский 100 г. Смешать их между собой.
Заполнить сыром лодочки. Я сыр добавляю в края лодочек и сворачиваю. А потом и в центр
Тесто смазать яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать до румяной ко
Салат-паста для бутербродов
Ингредиенты:
Тунец консервированный — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Горчица — 1 ст. л.
Сметана — 23 ст. л.
Батон — 1 шт.
Помидоры — 46 шт.
Приготовление:
1. Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и разомните мякоть вилкой.
2. Добавьте вареное яйцо и мелко нарезанную зелень.
3. Заправьте горчицей и сметаной.
4. Намазывайте пасту на кусочки батона, хлеба или багета.
5. Сверху украсьте нарезанными помидорами, выложите бутерброды на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тунец консервированный — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Горчица — 1 ст. л.
Сметана — 23 ст. л.
Батон — 1 шт.
Помидоры — 46 шт.
Приготовление:
1. Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и разомните мякоть вилкой.
2. Добавьте вареное яйцо и мелко нарезанную зелень.
3. Заправьте горчицей и сметаной.
4. Намазывайте пасту на кусочки батона, хлеба или багета.
5. Сверху украсьте нарезанными помидорами, выложите бутерброды на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка на завтрак
Берём:
Творог-300гр
Кефир 2,5%-150гр
Яйца-2шт
Манная крупа-3 ст.л.
Сливочное масло-30гр растопленное
Подсластитель любой по вкусу и желанию.
Вишня-можно любые ягоды использовать, замороженные и свежие.
1. Всё хорошенько перебила блендером до однородной массы, кроме вишни.
2. Залила в форму, украсила вишней и в духовку на 30 минут. 5 минут на 200с, затем уменьшила до 180с.
Берём:
Творог-300гр
Кефир 2,5%-150гр
Яйца-2шт
Манная крупа-3 ст.л.
Сливочное масло-30гр растопленное
Подсластитель любой по вкусу и желанию.
Вишня-можно любые ягоды использовать, замороженные и свежие.
1. Всё хорошенько перебила блендером до однородной массы, кроме вишни.
2. Залила в форму, украсила вишней и в духовку на 30 минут. 5 минут на 200с, затем уменьшила до 180с.
Запечённые фаршированные перцы с сыром
Ингредиенты:
5 сладких перцев
300 гр любого фарша
200 гр отваренного риса
Луковица
Морковь
Укроп
100 гр сыра
Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Перцы разрезаем вдоль и очищаем от семечек и перегородок. Один перчик оставляем для начинки.
Трём морковь на крупной тёрке, мелко режем лук, укроп и перчик. Смешиваем все с фаршем и рисом, добавляем соль, перец специи по желанию (у меня сванская соль).
Все тщательно перемешиваем и начиняем смесью половинки перцев. Кладём на противень и ставим в разогретую до 180* духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности сверху на перцы кладём пластинку сыра. Ну вот и все, подаем горячими
Такие перцы мне понравились
Ингредиенты:
5 сладких перцев
300 гр любого фарша
200 гр отваренного риса
Луковица
Морковь
Укроп
100 гр сыра
Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Перцы разрезаем вдоль и очищаем от семечек и перегородок. Один перчик оставляем для начинки.
Трём морковь на крупной тёрке, мелко режем лук, укроп и перчик. Смешиваем все с фаршем и рисом, добавляем соль, перец специи по желанию (у меня сванская соль).
Все тщательно перемешиваем и начиняем смесью половинки перцев. Кладём на противень и ставим в разогретую до 180* духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности сверху на перцы кладём пластинку сыра. Ну вот и все, подаем горячими
Такие перцы мне понравились
загрузка
Показать ещё