#Брукис — американский хит! Это два десерта в одном: снизу — влажный брауни, сверху — хрустящее печенье. ⚠️ Главное правило: после выпечки полностью остудите торт и уберите в холодильник минимум на час (а лучше на ночь). Без этого получится каша, а не десерт. Рецепт: Брауни: · 100 г слив. масла 82,5% · 80 г тёмного шоколада · 20 г какао · 3 г растворимого кофе · 130 г сахара · 3 мл ванильной пасты · 1 яйцо (СО) · 130 г муки · 5 г разрыхлителя · 2 г соли Кукис: · 90 г слив. масла 82,5% · 70 г тростникового сахара · 20 г белого сахара · 1 яйцо (СО) · 2 мл экстракта ванили · 130 г муки · 3 г разрыхлителя · 2 г соли · 100 г шоколадных капель Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 °C. 2.
Почему привычка использовать силиконовую посуду может сделать мир вокруг нас немного лучше?🌏
▫️ пищевой силикон — это долговечный выбор. Он может прослужить много лет, что значительно сокращает количество пластиковых отходов ▫️ наши изделия изготавливаются без токсичных добавок, что делает их безопасными не только для детей, но и для окружающей среды ▫️ производство силиконовой посуды требует меньше ресурсов, по сравнению с другими материалами. Это значит, что, выбирая наш продукт, вы способствуете более экологичному производству и потреблению Выбор в пользу экологии — это выбор в пользу будущего наших детей! https://market.yandex.ru/business--domashnii-kulinar/57002661
Один из источников полезного медленного дофамина — приготовление пищи. Когда мы покупаем готовый торт, мы получаем только моментальное вознаграждение — вредный быстрый дофамин: купили, съели, сразу получили удовольствие. А когда мы готовим еду сами, этот процесс включает поиск рецепта, покупку ингредиентов, труд в виде приготовления и награду — результат приложенных усилий, а не только вкус. А некоторые родители и бабушки вообще готовят не для себя, а для детей и внуков! Теперь вы знаете, что с каждым новым приготовленным блюдом вы получаете большую пользу еще и для мозга. Тем, кто не готовит сам, стоит об этом подумать!
Где искать тепло зимой?🧦 Нет, мы не про пуховики, батареи и обогреватели. Хотя, спорить не будем, способы эффективные. Мы о другом... Итак, вам понадобится: немного свободного времени, хорошее настроение, силиконовая форма для выпечки и любимые продукты! 😊Как вы уже догадались... отличный дополнительный источник тепла — это вкусный еда и общение с близкими! Силиконовая форма прямоугольная. Параметры формы: длина 26,5 см, ширина 19,7 см, высота 5 см. https://www.wildberries.ru/catalog/178411555/detail.aspx?size=295302930
Универсальная форма из силикона прямоугольная станет вашим верным помощником на кухне. Она подходит как для приготовления вторых блюд: разнообразных запеканок, запеченных овощей и мяса, так и для сладкой выпечки: кексов, шарлотки... Приобрести эту и другие формы можно в нашем интернет-магазине: https://wildberries.ru/catalog/104244312/detail.aspx
Праздники ушли, как последний кусочек торта на блюде — незаметно и с лёгким чувством вины🥲 Вдохновение будто спряталось в морозилку вместе с тестом, а настроение… ну вы знаете. Но вы же не просто кондитеры — вы маги муки, сахара и терпения! Вы те, кто может из «ничего не хочу» сделать «вау, это шедевр!» И если вам кажется, что идеи закончились — загляните в нашу коллекцию силиконовых форм https://market.yandex.ru/business--domashnii-kulinar/57002661 А чтобы поднять настроение, вот вам кондитерский анекдот: — Почему кондитер никогда не теряет надежду? — Потому что даже из подгоревшего бисквита можно сделать трендовый десерт… или хотя бы фотогеничную историю в сторис! 📸 Мы верим в вас