Это интересно и очень вкусно....

Пирог с луком и яйцом на скорую руку Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Лук зелёный - 50 гр Соль (по вкусу) Тесто: Кефир (2.5%) - 450 мл (комнатной температуры) Мука - 250-300 гр Яйцо - 1 шт Соль (по вкусу) Сода - 1/2 ч.л Приготовление: Выпекаем при 180 гр. 15 минут Приятного аппетита!

Любимый салат моей свекрови Козел в огороде. Ингредиенты: -Мясо отварное -Картофель пай -Морковь сырая -Свекла сырая -Огурец свежий -Горошек консервированный -Майонез Приготовление: Картофель натереть на тёрке для корейской моркови. Хорошо промыть и обсушить. Обжарить в большом количестве растительного масла. Готовый картофель выложить на салфетку и слегка посолить. Морковь и свеклу так же натереть на терке для корейской моркови. Мясо и огурец нарезать соломкой. Все ингредиенты выложить на блюдо кучками. Перед употреблением заправить майонезом.

ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ЯГОДАМИ Ингредиенты для бисквита: Яйца - 8шт Сахар - 240г Мука - 240г Ванилин - 1г Соль - щепотка Для крема: Сыр маскорпоне - 500 Сливки 33% - 500 Сгущенка/пудра - 100 (у меня сгущенка) +600г клюквы или брусники и сахар по вкусу (у меня ~200г) Приготовление: Начинаем с бисквита. Яйца, сахар, ванилин, соль взбить до пышности 10-15 минут Просеянную муку малыми порциями всыпаем и перемешиваем медленно Переливаем в 2 формы для выпечки, выпекаем при 170 градусах до сухой зубочистки Взбиваем сыр, сливки, сгущенку до плотных пиков Готовим ягодную прослойку: замороженую клюкву выкладываем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем сахар, чтоб он и ягода растаяли. Блендером перет

Необычный пирог к чаю Светлое тесто: ▫️200 мл молока ▫️100 г сахара ▫️30 мл раст. масла ▫️30 г сливочного масла ▫️1 яйцо ▫️0,5 ст.л дрожжей ▫️10 гр. ванилина ▫️360 г муки (+-20гр) Шоколадное тесто: ▫️200 мл молока ▫️100 г сахара ▫️30 мл раст. масла ▫️30 г сливочного масла ▫️1 яйцо ▫️0,5 ст.л дрожжей ▫️320 г муки (+- 20 гр) ▫️3 ст.л какао Приготовление: В двух мисках одновременно готовим опару, вливаем по 200 мл теплого молока, всыпаем дрожжи и сахар. Оставляем на 15 минут до образования пенной шапочки. Затем добавляем по 1му яйцу, по 30 мл растительного и 30 гр растопленного сливочного масел. В одну миску добавляем ванилин, а в другую какао. Далее вводим постепенно просеянную муку. Вымеш

🍏 ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ Этот пирог — как тёплое воспоминание о бабушке: ароматный, мягкий, в меру сладкий и очень уютный. 🥰Творожное тесто делает его особенно нежным, а яблоки добавляют сочности. Готовится просто, а результат покоряет с первого кусочка! ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца — 5 шт Сахар — 250 г Сливочное масло (растопленное) — 200 г Творог — 350–400 г Мука — 400–450 г Разрыхлитель — 10 г Яблоки — 2 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить растопленное масло и творог, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить густое тесто. Выложить тесто в форму (Ø 28–30 см), сверху разложить нарезанные яблоки. Выпекать при 180°C 40–50 минут до румян

Морковная лапша с яблочным соком Ингредиенты: морковь 500 гр чеснок крупный 2 зубчика яблоки средние 2 шт сахар 1 ч л подсолнечное масло 2 ст л кунжут 1 ст л Приготовление: Морковь вымыть и очистить, затем натереть на терке по-корейски. Посыпать сахаром и помять руками до выделения сока. Сок слить в миску. Из вымытых яблок выжать сок с помощью соковыжималки или предварительно натереть яблоки на мелкой терке и отжать через марлю. Смешать морковный и яблочный соки с подсолнечным маслом, довести до кипения и влить в морковь. Чеснок очистить, пропустить через пресс, ввести в салат и перемешать, остудить, посыпать кунжутом.

Азиатские хрустящие крылышки на сковороде Быстро, как вихрь, и хрустяще, как первый ледок! Идеальный рецепт, когда гости уже на пороге. Ингредиенты: 1 кг крылышек 3 ст.л. кукурузного крахмала 5 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. меда 1 ст.л. кунжутного масла 2 см имбиря 2 зубчика чеснока 1 стручок перца чили кунжут и зеленый лук для подачи Приготовление: Крылышки обваляйте в кукурузном крахмале — это гарантия нежной корочки. Обжарьте в хорошо разогретом масле на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон (около 10-12 минут). Отложите. В той же сковороде пассеруйте мелко рубленные имбирь, чеснок и чили 30 секунд. Влейте соевый соус, мед, масло, дайте закипеть. Верните крылышки в сковор