Почувствуй дух Италии — попробуй приготовить настоящую пиццу сам!
Знакомый аромат свежей пиццы… У кого не улыбнётся сердце? А ведь за этим блюдом стоит целая история. Пицца появилась не сегодня, не вчера – корни её уходят в глубокую древность, но именно Неаполь подарил миру тот самый рецепт, который мы любим.
Основа — тонкая, как лист бумаги, тесто: достаточно муки, немного сахара и дрожжей, тёплой воды, соли и оливкового масла. Нет ничего сложного!
Соус тоже легко сделать на обычной кухне: пара ложек масла нагревается, добавляется чеснок, красный перец, томатное пюре, вода, душистые травы.
Сверху — нежный сыр моцарелла и солёный аромат приправ.
Балуйте своих родных правильной п