Рецепты

Салат с ветчиной и огурцами Сегодня предлагаю приготовить сочный, вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами. Такой салатик можно подать к столу в красивой салатнице или разложить по тарталеткам. На праздничный стол этот салат лучше подать в маленьких, аккуратных тарталетках, которые можно купить в любом продуктовом магазине, но можно приготовить тарталетки и в домашних условиях. Такая закуска будет очень нарядно смотреться на праздничном столе. Обязательно приготовьте! Для приготовления салата с ветчиной и огурцами вам потребуется: ветчина - 200 г; яйца - 4 шт.; огурец (небольшой) - 1-2 шт.; зелень (у меня - укроп) - 2-3 веточки; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; майонез для заправки; готовые тарталетки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/11072?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Простой и быстрый пирог с рыбными консервами Не могу не поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего пирога с рыбными консервами. На его приготовление не требуется много времени и затрат. Очень советую приготовить! Для приготовления простого и быстрого пирога с рыбными консервами потребуется: слоеное дрожжевое тесто (у меня покупное). отварное яйцо - 4 шт.; рыбные консервы (у меня горбуша) - 1 банка; сыр (твердый) - 100-120 г; майонез (или сметана) - 4 ст. л.; яичный желток для смазывания пирога. Горбушу разомните вилкой, очищенные яйца нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке. Слоеное тесто раскатайте, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. На тесто выложите слой горбуши. На горбушу выложите слой яиц. Слой яиц смажьте майонезом (или сметаной). Затем посыпьте сыром. Сверху накройте раскатанным слоеным тестом, скрепите края пирога. Смажьте пирог слегка взбитым сырым яичным желтком. Поставьте пирог с рыбными консервами на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Вот так просто и быстро можно приготовить наивкуснейший пирог с рыбными консервами. Приятного аппетита! --------- Мы всегда будем рады вашему мнению о наших рецептах.

Булочки с сахаром из слоёного бездрожжевого теста Иногда очень хочется побаловать себя и своих близких вкусной и красивой выпечкой, не  тратя при этом много времени на кухне. В этом случае на выручку приходит покупное слоёное тесто. Хочу поделиться простым рецептом приготовления очень аппетитных, красивых, вкусных булочек с сахаром из бездрожжевого слоёного теста. Булочки, благодаря интересной формовке, выглядят очень нарядно, получаются в меру сладкими. Такая выпечка и готовится просто, и съедается с огромным удовольствием! Для приготовления булочек с сахаром потребуется: слоёное тесто бездрожжевое - 250 г; сахар - 4 ч. л.; сливочное масло - 30 г; яйцо - 1 шт.; мука для раскатки теста. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19682?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Салат из куриной печени с корейской морковью и маринованным огурцом Предлагаю разнообразить меню и приготовить салат из куриной печени с корейской морковью и маринованным огурцом. Блюдо получается очень вкусным, ингредиенты прекрасно сочетаются. Куриная печень делает салат достаточно сытным, а морковь по-корейски и маринованный огурчик - пикантным. Это блюдо прекрасно дополнит и домашний обед, и праздничный стол. Для приготовления салата из куриной печени с корейской морковью и маринованным огурцом понадобится: куриная печень - 300 г; растительное масло - 2 ст. л.; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; маринованный огурец - 1 шт.; корейская морковь - 150 г; укроп (или другая свежая зелень) - 2-3 веточки; майонез для заправки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/9861?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Творожно-шоколадный пирог в духовке Предлагаю приготовить в духовке аппетитный, очень вкусный творожно-шоколадный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста - пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке - это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а ещё и красивым. Для приготовления творожно-шоколадного пирога в духовке понадобится: ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ ЧАСТИ: творог любой жирности - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст. л.; картофельный крахмал - 1 ч. л. ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ЧАСТИ: яйцо - 1 шт.; сахар - 1 стакан; кефир (у меня - жирностью 2,5%) - 1 стакан; мука - 2 стакана; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; какао - 2 ст. л.; сливочное масло - 100 г. растительное масло для смазывания формы для выпечки. Объём стакана 250 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/2716?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Паштет из куриной печени с сливочным маслом, морковью и луком Паштет из куриной печени готовлю очень часто, всегда экспериментирую и добавляю в него разные ингредиенты. В этот раз я получила идеальный паштет из куриной печени с добавлением сливочного масла, моркови и лука. Рецепт несложный. Паштет получается нежным, воздушным и очень вкусным. Надеюсь, этот печёночный паштет понравится вам также, как он понравился мне и всей моей семье. Для приготовления паштета из куриной печени с сливочным маслом, морковью и луком понадобится: куриная печень - 500 г; сливочное масло - 100 г; морковь (крупная) - 1 шт.; лук (крупный) - 1 шт.; розмарин - по вкусу (по желанию); соль, чёрный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/2888?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Салат из свеклы с яйцом и зелёным горошком Салат, приготовленный из свеклы с яйцом, зелёным горошком и сыром, - очень вкусная, аппетитная закуска, которую можно подать к столу и в будни, и в праздники. Готовится просто, из вполне доступных продуктов. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, съедается всегда с огромным удовольствием. Советую и вам попробовать! Для приготовления салата из свеклы с яйцом и зелёным горошком потребуется: свекла (средняя) - 2 шт.; яйца - 2 шт.; консервированный зелёный горошек - 4 ст. л.; сыр твёрдый (или полутвёрдый) - 50 г ; чеснок - 3 зубчика; свежая зелень - 2-3 веточки; майонез для заправки; соль, чёрный молотый перец - по вкусу.​ Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/4728?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Шаурма с крабовыми палочками Сытно перекусить вкусной шаурмой - это, наверное, самый простой и быстрый способ утолить голод. Если вы обходите стороной ларьки, предлагающие шаурму, то приготовьте её самостоятельно в домашних условиях. Популярностью пользуется шаурма с курицей или свининой, а у меня менее затратный вариант – шаурма с крабовыми палочками, огурцом, морковкой по-корейски, капустой и сыром. Получается такая шаурма сочной, сытной, аппетитной и очень вкусной, попробуйте!    Для приготовления шаурмы с крабовыми палочками вам потребуется: лаваш тонкий - 1 шт.; капуста пекинская (или молодая белокочанная) - 50 г; огурец свежий - 40 г; морковь по-корейски - 50 г; крабовые палочки - 3 шт.; сыр твёрдый - 30 г; майонез - 2 ст. л.; соль, смесь молотых перцев - по вкусу. Ингредиенты даны на 1 порцию шаурмы. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16079?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Рецепт пасты Амосова Сегодня хочу поделиться рецептом уникальной витаминной пасты из сухофруктов, лимона (лайма) и меда. Академик Амосов рекомендовал кушать такую пасту людям после болезней и операций для восстановления физических сил и повышения иммунитета. Пасту Амосова назначают часто и врачи кардиологи для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Такое лакомство можно давать деткам (особенно школьникам), спортсменам, людям с большой умственной и физической нагрузкой. Отлично подойдет она и для беременных женщин. Ее легко можно приготовить дома из вполне доступных продуктов. Приготовьте пасту Амосова по этому рецепту и будьте здоровы! Для приготовления пасты Амосова потребуется: инжир - 150 г; курага - 150 г; чернослив вяленый - 150 г; изюм - 150 г; грецкие орехи очищенные - 200 г; лайм (или лимон) - 1 шт.; мед - 0,5 литра. Из указанного количества ингредиентов получится около 1 литра витаминной пасты. Для приготовления пасты Амосова понадобятся вот такие ингредиенты. Инжир, курагу и изюм залейте горячей водой на 5-7 минут, долго в воде не держите, чтобы они не превратились в кашу. Чернослив я заливаю горячей водой на 5-7 минут всегда отдельно. Затем воду слейте и переложите сухофрукты на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем бумажным полотенцем промокните сухофрукты от жидкости. Лайм обдайте кипятком, залейте горячей водой на пару минут, затем хорошо протрите бумажным полотенцем, разрежьте на 4 части, удалите косточки. Вместо лайма можно взять и лимон. Грецкие орехи тщательно переберите, чтобы не попались кусочки перегородок или скорлупы. Пропустите инжир, курагу, чернослив, изюм, ядра грецких орехов и лайм через мясорубку. В полученную массу добавьте мед. Мёд можно немного прогреть на водяной бане, чтобы он стал более жидким. Но и мед такой густоты (как на фото), отлично подходит для этой пасты. Перемешайте все ингредиенты до однородности, оставьте на 15-20 минут, затем расфасуйте по чистым сухим баночкам. Храните пасту Амосова, приготовленную по этому рецепту, под закрытой крышкой в холодильнике на дверной полке. Паста может храниться в холодильнике 1,5-2 месяца. Для взрослых рекомендую кушать пасту Амосова по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Деткам эту дозу уменьшаем - даем по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. В этой пасте содержится огромное количество витаминов, минералов, органических кислот и ферментов, которые отлично укрепят ваш организм. Поэтому обязательно приготовьте пасту Амосова и будьте здоровы! Вкусных и приятных моментов!

Кексы из творожных сырков Кексы с начинкой из творожных сырков всегда получаются удачными. Кексики очень хорошо поднимаются в духовке, из творожной массы получается симпатичная "шапочка". При желании, в тесто можно добавить сухофрукты. Для меня беспроигрышным является сочетание творога и вяленой вишни, что я и применила в этой выпечке. Уверена, эти нежные, воздушные кексы с начинкой из творожных сырков станут идеальным дополнением к чаю! Для приготовления кексов из творожных сырков потребуется: ДЛЯ ТЕСТА: сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; яйцо - 1 шт.; вяленая вишня (или изюм) - 1/2 стакана (по желанию); растительное масло - 2/3 стакана. ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ: творожные сырки - 2 шт. (весом по 100 г); яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст. л. Объём стакана 200 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/5258?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes