Результаты постоянного вечернего переедания💥🔴Нарушение выработки мелатонина. Чтобы нормально заснуть, придётся прибегать к его синтетическим аналогам. 🔴Набор веса Неизрасходованная глюкоза, поступившая с едой, частично превращается в триглицериды — основу жировых отложений. 🔴Развитие ферментной дисфункции. Для восстановления потребуются искусственные ферменты (Панкреатин, Мезим, Фестал). 🔴Сбой производства и расхода инсулина. Это чревато развитием инсулинорезистентности (преддиабета, диабета 2 типа). 🔴Замедление регенерации тканей. Для рубцевания любой царапины потребуется применение ранозаживляющих средств. 🔴Ослабление иммунных сил. Возникнет необходимость в приёме иммуномодуляторов, витаминов для иммунитета.
    1 комментарий
    5 классов
    Реально ли сбросить 10 кг за неделю? 🤔 ☝🏼 Теоретически — да. Наш организм способен на многое. Однако за такую резкую потерю веса придётся заплатить высокую цену. Это отразится не только на внешности, но и на здоровье. Резкое похудение часто приводит к вялой коже, выпадению волос, гормональным сбоям и быстрому возврату веса после окончания диеты или строгих ограничений. ❗️К тому же, из этих 10 килограммов лишь малая часть будет жиром. Основной «потерей» станут вода и мышечная масса. 👉🏼 Такой способ похудения не рекомендуется: он опасен и не даёт устойчивого результата. Оптимальный и безопасный темп снижение веса на 4 - 6% от общей массы тела в месяц. Это поможет сохранить здоровье и добиться стабильного эффекта.
    3 комментария
    5 классов
    НАТУРАЛЬНЫЙ СКРАБ ДЛЯ ЛИЦА Как приготовить натуральный скраб для лица? ✔ Пищевая сода является замечательным эксфолиантом, который бережно очистит вашу кожу и убьет бактерии, которые являются причиной возникновения угревой сыпи. Для этого возьмите немного соды, добавьте теплую воду в таком количестве, чтобы получилась паста. Полученное средство нанесите на кожу и втирайте подушечками пальцев. Через несколько минут смойте соду прохладной водой. ✪ НАТУРАЛЬНЫЙ СКРАБ ДЛЯ ЛИЦА - 5391745412887 ✔ Возьмите щепотку соли и мед, смешайте. Если вы хотите делать деликатную очистку, добавьте немного соли, а если вам нужна более глубокая очистка – увеличьте порцию соли. Если вы будете использовать спонж, эффект от процедуры получится больше. Оставьте смесь на лице на несколько минут, после чего смойте теплой водой. ✔ Столовую ложку подержите над огнем, пока она не станет горячей, потом налейте в нее касторовое масло. Подогретое таким образом масло нанесите на лицо, аккуратно втирая пальцами. Через 5-7 минут протрите лицо влажной салфеткой или полотенцем. Касторовое масло не только очистит вашу кожу, но и разгладит мелкие морщинки. ✔ Овсяные хлопья снимают воспалительный процесс и лечат проблемную кожу. Возьмите полстакана овсяных хлопьев и залейте стаканом кипятка. Оставьте массу до остывания, затем нанесите на лицо, оставьте на несколько минут и смойте теплой водой. ✔ Оливковое масло – прекрасное средство для очистки пор. Кроме того, оно сделает кожу гладкой и ровной. Нанесите немного масла на ладони и массируете ими кожу лица несколько минут. Подержите полотенце над паром, чтобы оно стало теплым и влажным, затем приложите к лицу и оставьте на лице до остывания. Вытрите остатки масла. После процедуры не нужно умываться и наносить крем. Процедура желательна перед сном.
    1 комментарий
    4 класса
    😱Вред рыбных консервов😱 Например, тунец в собственном соку имеет массу положительных отзывов от диетологов и действительно полезен для организма, разумеется, в разумных количествах. Вред могут нанести следующие консервы: ✔️С добавлением масла. Часто в качестве заправки используют масло низкого качества. Даже продукт высшей категории — это ничто иное, как большое количество жира. Соответственно, если не стоит задача набрать вес, от таких консервов лучше отказаться. ✔️В томате. Помимо томатной пасты в состав могут входить и другие добавки, не имеющие ничего общего со здоровым питанием, например, мука или крахмал. Также консервы содержат большое количество соли и сахара. ✔️Из обжаренных или копченых ингредиентов. Всеми любимые шпроты относятся к самым вредным консервам, поскольку в процессе их копчения могут образовываться канцерогены, например, бензапирен. Он способен вызывать онкологические заболевания.
    0 комментариев
    3 класса
    1 комментарий
    4 класса
    ✅Эмоции и еда: Как справляться с тягой к вредной еде при похудении 📌Сегодня мы разберём одну из самых сложных тем для всех, кто стремится к стройности — как справляться с тягой к вкусной, но не самой полезной еде. Давайте разберём, что делать, чтобы держать себя в руках и продолжать двигаться к своим целям! Что вызывает тягу к “вредной” еде? ✅На инфографике представлены продукты, которые часто становятся нашими слабостями: ▪️Скучно: Пицца — яркий вкус, сочетание углеводов, жиров и соли делает её настоящим “магнитом” для мозга. ▪️Злость: Шоколадный торт с кремом — сладости часто ассоциируются с утешением и снятием стресса. ▪️Общаа: Шоколадные батончики (Snickers, Twix, Mars) — быстрый перекус, который даёт моментальный прилив энергии за счёт сахара. ▪️Срыв на диете: Чипсы — хрустящие, солёные, их легко переесть, особенно если вы голодны. ▪️Депрессия: Бургер — сытный, жирный, с булочкой и соусами, он кажется идеальным “антидепрессантом”. ▪️Пмс: Мороженое — холодное, сладкое, сливочное, оно часто становится выбором в период гормональных колебаний. Эти продукты объединяет одно: они вызывают сильный выброс дофамина — гормона удовольствия, из-за чего нам хочется есть их снова и снова. Но как не поддаться соблазну? Почему мы срываемся? ✅Тяга к таким продуктам часто связана с эмоциями и физиологией: ▪️Скука и депрессия заставляют нас искать утешение в еде. ▪️Злость и ПМС провоцируют гормональные изменения, из-за которых хочется сладкого или жирного. ▪️Срыв на диете — результат слишком строгих ограничений, когда организм требует “запрещёнку”. ▪️Общаа (вероятно, имеется в виду “обжорство”) — это привычка переедать вкусное, особенно в компании. ✅Как справляться с тягой? 🔸1 Не запрещайте полностью: Полный отказ от любимых продуктов часто приводит к срывам. Вспомните правило 80/20 из нашей предыдущей статьи — 20% рациона можно оставить на такие лакомства. Например, съешьте кусочек пиццы, но дополните его салатом. 🔸2 Ищите альтернативы: ▪️Вместо чипсов попробуйте запечённые овощные чипсы (например, из батата). ▪️Вместо бургера сделайте домашний вариант с цельнозерновой булочкой, нежирным мясом и большим количеством овощей. ▪️Замените мороженое замороженным йогуртом с ягодами. 🔸3 Управляйте эмоциями: ▪️Если вы злитесь или вам скучно, попробуйте отвлечься: прогуляйтесь, послушайте музыку, позвоните другу. ▪️При депрессии или ПМС помогает тёплый чай с мятой или ромашкой — он успокаивает и снижает тягу к сладкому. 🔸4 Ешьте регулярно: Голод — главный враг на диете. Если вы сыты, вероятность сорваться на чипсы или батончики снижается. Добавьте в рацион больше белка (яйца, рыба, бобовые) и клетчатки (овощи, фрукты) — они надолго насыщают. 🔸5 Планируйте “срывы”: Если знаете, что не можете устоять перед тортом, заранее выделите день, когда вы позволите себе небольшой кусочек. Это поможет избежать чувства вины. ✅Пример, как справиться с тягой 🔸Допустим, у вас ПМС, и вы мечтаете о мороженом. Вместо того чтобы съесть целую упаковку, попробуйте: ▪️Съесть 1 порцию (например, 1 шарик мороженого). ▪️Добавить к нему горсть ягод — это увеличит объём и добавит пользы. ▪️Выпить стакан воды или травяного чая после, чтобы не переесть. 🚩Заключение Тяга к “вредной” еде — это нормально, особенно когда мы на диете или переживаем стресс. Главное — научиться управлять своими желаниями, не запрещать себе всё подряд и искать баланс. ♥️Давайте делиться в комментариях: с какими продуктами вам сложнее всего справляться и как вы с этим боретесь? Вместе мы сильнее! 💪
    3 комментария
    4 класса
    https://vki2.okcdn.ru/i?r=CFRAm_VFBkioSGBqh1L9oHeG4_Zh9gcNYri16sSE82VW7j3hEhM5gazC8YUyYon4vfYNAVO7h4LI_EkAGl7Q_waITo-wGaLGGWxVAwN3terLXft19AAAACk
    1 комментарий
    3 класса
    🥚10 ВАРИАНТОВ ЗАКУСОК ИЗ ЯИЦ 1. Яичный желток + йогурт+ чеснок + помидор 2. Чернослив + орехи + йогурт + куриное филе + яичный желток 3. Тунец + яичный желток + йогурт + огурец 4. Помидор + яичный желток + мясо криля 5. Шампиньоны + сыр + йогурт + лук 6. Икра + творожный сыр 7. Творожный сыр + с/с красная рыба + оливки (или зелень) 8. Икра + сыр + творожный сыр + зелень 9. Печень трески + яйца + огурцы + гранат 10. Печеночный паштет + оливковое масло + яичный желток + шампиньоны + гранат 🥚За основу для начинок используем яичные белки. Ингредиенты можно измельчать до пюреобразного состояния или просто мелко порезать.
    1 комментарий
    6 классов
    Продукты сжигающие жиры Много есть и не толстеть – мечта миллионов. А мечтам, как известно, иногда свойственно сбываться. И речь сейчас идет вовсе не о тех, кто стройный от природы, а о самых обычных мужчинах и женщинах, мечтающих избавиться от лишнего веса. Именно для таких людей извечная борьба с килограммами превращается в постоянную гонку за новомодными диетами, которые не приносят желаемого результата, провоцируют срывы и как итог - плохое настроение и снова набранный вес. Путь к стройной фигуре очень непрост, до сих пор не существует никакого волшебного средства, благодаря которому мы могли бы есть всё, что хочется, и не полнеть, однако существуют продукты сжигающие жиры. Казалось бы, чем не чудодейственное средство? Продукты сжигающие жиры не зря так и называются, они содержат вещества, способствующие похудению. Но не стоит расслабляться, если вы начнете употреблять в пищу эти продукты, это вовсе не значит, что вместе с ними можно есть чипсы, пиццу, жареное мясо и другие блюда, от одного взгляда на которые на нашей талии прибавляются лишние сантиметры. Как известно, красота требует жертв, поэтому путь к стройной фигуре выложен правильным питанием, не путайте его с диетами, и регулярными физическими нагрузками. Если вы будете придерживаться принципов правильного питания и включите в свой рацион продукты сжигающие жиры, ваши лишние килограммы будут медленно, но верно уходить. Идея показалась заманчивой? На первый взгляд всё просто, стоит лишь узнать, какие продукты сжигают жиры, включить их в своё ежедневное меню, и проблема лишнего веса решится сама собой. Но как всегда всё не так просто. Давайте разберемся с тем, как действуют эти продукты. Как правило, они стимулируют и разгоняют обмен веществ, что закономерно приводит к сжиганию жира, но не стоит увлекаться такими продуктами и забывать о количестве калорий, необходимом нашему организму, а также о сбалансированности питания. Дело в том, что недостаток калорий обязательно приведет к нарушению обмена веществ, ведь организм будет думать, что мы вновь сели на диету и взялись голодать. А значит, будет замедляться процесс переваривания пищи и сжигания калорий. Всё это грозит не только плохим самочувствием, но и вернувшимися в двойном размере килограммами, которые не заставят себя долго ждать, когда вы решите перейти к нормальному питанию. Ни для кого не секрет, что наш организм постоянно расходует калории, в том числе и на сам процесс пищеварения, так, некоторое количество калорий, которые мы получаем вместе с едой, расходуется на ее переваривание. Это вовсе не означает, что нужно бежать к холодильнику и начинать что-нибудь жевать. Всё дело в том, что именно вы едите. Продукты сжигающие жиры, отличаются тем, что на их переваривание тратится большее количество калорий, чем содержится в самих этих продуктах. Но не стоит надеяться, что можно будет есть всё подряд, а потом перекусить продуктами с минимальным количеством калорий и при этом похудеть. В выпечке, чипсах, фастфуде и других кулинарных радостях жизни содержится просто невероятное количество калорий, с которым не сможет справиться ни один продукт, сжигающий жиры. Итак, что же нужно включить в рацион, чтобы не только не поправиться, но еще и похудеть? Фрукты. К продуктам, сжигающим жиры, также можно отнести ананас, который стимулирует пищеварение. Он не сжигает тот жир, который мы успели наесть когда-то давно, зато прекрасно справляется с белками и жирами, которые вы съели только что. Проще говоря, ананас помогает усваиваться белковой пище и не дает образоваться новым жировым отложениям. Кроме того ананас обладает бесценным свойством гасить чувство голода. Но при всех его плюсах не стоит забывать о содержащейся в нем кислоте. Именно по этой причине ананас не рекомендуют употреблять на голодный желудок. Ягода. Среди продуктов, сжигающих жиры, есть и ягода. С задачей расщепления жиров отлично справляется малина. Достаточно всего полстакана этой ягоды, съеденной за 30 минут до приема пищи, чтобы организм полностью усвоил завтрак, обед или ужин. В малине содержится не только целый комплекс витаминов и других полезных веществ, но и ряд липолитических ферментов, которые принимают активное участие в расщеплении жиров. Овощи. Среди овощей стоит обратить внимание на сельдерей, который улучшает обмен веществ и благодаря клетчатке быстро наполняет желудок, надолго сохраняя ощущение сытости. Среди продуктов, сжигающих жиры, сельдерей считается одним из лучших. При этом наибольшей эффективности можно добиться, употребляя этот овощ сырым. Не отстают от сельдерея и кабачки, которые помогают регулировать водно-солевой обмен в организме, а значит, просто незаменимы для людей с лишним весом. Хорошая альтернатива кабачкам – огурцы, их сок препятствует образованию жира, кроме того они обладают мочегонным эффектом и не дают жидкости задерживаться в организме. Подобным эффектом обладает спаржа. Жидкость, это, конечно, не жир, но именно застой жидкости зачастую мешает нам избавиться от ненавистного лишнего веса. Не стоит обходить стороной и капусту. Употребление капусты любого сорта будет тормозить превращение углеводов в жир, а значит, поможет быстрее справиться с лишними килограммами. Молоко и молочные продукты. Орехи. Специи, приправы и пряности помогут ускорить обменные процессы в организме, а значит, и похудеть. Так, уже через 20 минут после приема пищи, приправленной перцем чили, ваш организм начинает усиленно сжигать калории. Если позволяет здоровье, включите в свой рацион побольше острых блюд, содержащийся в них перец заставляет наш организм усиленно работать, в результате чего ускоряется метаболизм. Эффективным продуктом, сжигающим жиры, считается и всем известный чеснок. Не обходите стороной и корицу, хоть она и не сжигает жиры, но помогает усвоению сахара, который под воздействием ароматной пряности просто не успевает принять участие в жирообразовании. Главное, забудьте о булочках с корицей! Добавляйте по четверти чайной ложки этой пряности во фруктовые салаты, заправленные обезжиренным йогуртом. Продукты, богатые белком. Вода и чай. С наступлением осени многие из нас сталкиваются с классической ситуацией, когда погода ухудшается, а светлое время суток стремительно сокращается, мы начинаем меньше двигаться и больше есть. Трудно бороться с призывом организма перекусить чем-нибудь вкусненьким, соответственно и лишний вес набрать осенью намного легче. Чтобы сохранить фигуру или похудеть, можно пойти на компромисс со своим организмом, кушать чаще, но делать упор на продукты сжигающие жиры. Быстрого результата ждать не стоит, но постепенно день за днем вес придет в норму, и вы сможете похвастаться идеальной фигурой.
    9 комментариев
    277 классов
    Как правильно варить кальмара, чтобы он получился нежным и сочным Любите салаты с кальмарами? Но сомневаетесь как его сварить и надо ли это делать вообще? У меня есть пара секретов, которым могу поделиться с вами. Итак, чтобы ваш кальмар не получился как "резина", берите на заметку эти советы. Многие из них, кстати, от шеф-повара известного ресторана. Интересно, что салаты и закуски с кальмарами особенно любимы мужчинами. Но и женщины тоже никогда не откажутся от этого деликатесного продукта, правда? Главное подготовить кальмарчика правильно. И вот тут многие хозяйки часто жалуются, что отварить его большая проблема. По какой-то причине вареные кальмары получаются очень жесткими, словно из резины. Да, и вкус такого салатика с кальмарами мягко говоря "на любителя". Исправить ситуацию сложно. Но зная правила приготовления этого нежного продукта, ничего исправлять и не придется.
    1 комментарий
    13 классов
Фильтр
Закреплено
  • Класс
Перловка — натуральный помощник для здоровья печени
Перловая крупа — настоящий чемпион по содержанию пищевых волокон. Клетчатка действует как сорбент: она связывает и выводит излишки желчных кислот, не позволяя им накапливаться в печени. Это способствует разжижению желчи и снижает риск образования желчных камней.
Но на этом её польза не заканчивается. Всего половина стакана отварной перловки обеспечивает:
· Около 10% суточной потребности в витамине В3 (ниацине), который поддерживает обменные процессы.
· Примерно 30% дневной нормы селена.
Селен играет ключевую роль в детоксикации. Этот важный минерал активирует антиоксидантные системы организма и помогает очищать клетки печени от вредных
*КУРИНАЯ ГРУДКА, запечённая с тыквой*
КБЖУ на 100 гр.: 90/13/1,8/5
✅Ингредиенты:
▪️куриное филе - 500 гр.
▪️тыква - 600 гр. (в сыром виде)
▪️чеснок - 3 зубчика
▪️лимонный сок - 1 ст.л
▪️специи, соль, перец по вкусу
▪️масло для обжаривания (кокосовое, гхи, сливочное, оливковое)
▪️зелень по желанию для подачи
✅Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, добавить соль, лимонный сок, специи по вкусу, выдавить через пресс чеснок. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на ~ 20 минут.
Тыкву нарезать также на небольшие кусочки.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла (сливочным, оливковым, кокосовым)
Выложить тыкву и куриное филе.
Обжарить на огне выше среднего до побеления мяса
Капустные оладушки на кефире
🔸на 100грамм - 72.53 ккал🔸Б/Ж/У - 3.88/1.27/10.94🔸
Ингредиенты:
Капуста - 400 г
Кефир 1% - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Мука цельнозерновая - 5 ст. л
Разрыхлитель - 1/3 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Для вас мы сделали подборку вкусняшек, которые можно добавить в своё меню ❤

— шоколад: выбирайте чёрный от 75% какао;
— протеиновые батончики: читайте состав, там не должно быть сахара, а содержание белка выше 20%;
— сухофрукты: перед употреблением хорошо промывайте и замачивайте в кипятке 2 раза;
— сладости без сахара: сейчас очень большой выбор в магазинах на любой вкус и кошелёк;
— арахисовая паста: прекрасно восполняет запас белка. Справляется с чувством голода на УРА.
Вес ~ 610 гр
КБЖУ на 100г.: 131/10,9/5,3/10,1.🔶

Ингредиенты:
- 70г лаваша
- 100г куриного филе
- 250г шампиньонов
- 100г лука
- 100г сливок 10%
- 1 яйцо
- 60г сыра
- 30г помидор
- соль, специи.

Приготовление:
Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5см.
Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками.
Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр)
Чередуем слои
Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
Да
Творожно-🧀сырная лепешка с ржаными отрубями – безумно вкусный, 👍сытный и нежный вариант соленого завтрака!
✅КБЖУ:191/12,9/10,1/12,1
Ингредиенты:
▫Ржаные отруби 50 грамм
▫Рисовая мука 50 грамм
▫Сметана 10% 50 грамм
▫Яйца 4 шт.
▫Творог 5% в брикетах 100 грамм
▫Сыр 45% 100 грамм
▫Руккола 10 грамм
▫Соль
▫Соединяем отруби, муку, два яйца, 35 грамм сметаны, соль и вымешиваем тесто.
▫Влажными руками выкладываем тесто на пергамент и разравниваем в виде круга, делая небольшие бортики по краям.
▫Соединяем творог, натертый сыр, сметану 15 грамм, нарезанную рукколу 7 грамм, хорошо перемешиваем, выкладываем во внутрь лепешки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, ориентир
Показать ещё