Всем хорошего аппетита, здорового метаболизма и отменного пищеварения! А я видела, как креативит общепит в Волгограде. Побывав в городе-герое, увидела, что эта сфера там весьма развита. Кафешки, рестораны, шаурмячные, киоски с перекусами встречаются буквально на каждом шагу. И, что самое удивительное, много простых столовых. Где кормят просто, но вкусно. Где нет официанта, а ты сам идёшь с подносом к раздаче, набираешь уже готовые тарелки на свой выбор, пробиваешь в кассе чек и усаживаешься за стол. Потом, пообедав, также самостоятельно относишь грязную посуду в моечную. И чек в такой столовке (произношу это слово не с пренебрежением, а с иронией, теплом и радостью) весьма демократичный.
Но