Фильтр
Простые лепешки на кислом молоке
Очень выручают, когда вдруг в моменте понимаешь, что хлеб весь съеден, а магазин уже закрыт. 🤪 Полезный рецепт, быстрое приготовление. ‼️Небольшая научная справка от ИИ: Кисломолочная выпечка: влияние на здоровье человека Кислое молоко представляет собой продукт молочнокислого брожения лактозы, содержащий полезные микроорганизмы и биологически активные вещества. Использование кислого молока в выпечке позволяет обогатить изделия витаминами группы B, кальцием, фосфором и пробиотическими культурами, способствующими нормализации микрофлоры кишечника и укреплению иммунитета. Регулярное употребление такой продукции способствует улучшению пищеварения, снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и повышению общего уровня метаболизма организма. Однако стоит учитывать индивидуальную непереносимость компонентов теста и кисломолочных продуктов, исключив их из рациона при наличии аллергических реакций или противопоказаний врача. Продукты для приготовления простых лепёшек на кислом мол
Простые лепешки на кислом молоке
Показать еще
  • Класс
Слойки на простокваше
Это довольно простой рецепт. Тесто замешивается быстро, раскатывается легко; а все продукты доступные и имеются почти у каждой хозяйки в холодильнике. Для приготовления слоек понадобится Для теста: 240 г муки 125 г сливочного масла 125 г кефира 5 г разрыхлителя для теста Для крошки: 80 г муки 100 г сахара 70 г сливочного масла Приготовление: ☑️Шаг 1. В муку добавить разрыхлитель и натёртое сливочное масло, перетереть в крошку. Мука и масло Затем влить простоквашу, и быстро замесить однородное тесто, не переусердствовать в замесе. Завернуть в пакет и убрать в холодильник. Тесто для слоек ☑️Шаг 2. Приготовить крошку для прослойки теста. Перетереть муку и масло в крошку, добавить сахар и перемешать. Также убрать в холодильник. Крошка для прослойки теста ☑️Шаг 3. Формирование слоек. Тесто разделить на 6 равных частей. Крошку разделить на 5 равных частей. Тесто разделить на 6 частей Каждую часть раскатать (поочерёдно) тонким слоем. На нее распределить часть крошки. Раскатать тесто и распр
Слойки на простокваше
Показать еще
  • Класс
Показать ещё