"Красный восторг"
Нам понадобится:
Сыр 100 гр ( у меня Сулугуни)
Красный перец - 2 шт
Яйцо - 2
Зелень ( укроп, зелёный лук, петрушка)
Способ приготовления:
1) Сыр трём на крупной тёрке и в него добавляем , мелко нарезанную, зелень.
2) Разрезаем перцы пополам и фаршируем смесью сыра и зелени при этом оставляем место под яйцо .
3) Выкладываем перцы на противень , разбиваем яйцо в каждый перец и отправляем в духовку на 20-30 минут.
Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов.
Всё,готово! 😃
Быстро,просто, вкусно и полезно!