Dalena_1998

Это тот самый рецепт, который выручает и на праздник, и на семейный ужин. Ароматные цыплята с начинкой из риса и овощей, запечённые вместе с ярким гарниром — вкусно, сытно и выглядит как в ресторане, хотя готовится без лишней суеты. 🛒 Ингредиенты Основное: Цыплята — 5 шт Рис басмати — 800 г Картофель — 5 шт Кабачок — 2 шт Морковь — 3 шт Помидоры черри — 10 шт Мини сладкий перец — 8 шт Чеснок — 4 зубчика Растительное масло Специи: Морская ароматная соль Чёрный перец Паприка острая Куркума Магета — ассорти из 17 трав и специй 🔥 Приготовление 1️⃣ Маринад для цыплят В миске смешиваем: соль перец куркуму острую паприку измельчённый чеснок растительное масло Хорошо натираем цыплят со всех сторон, накрываем и убираем в холодильник на 30 минут. 2️⃣ Подготовка риса Рис басмати отвариваем 7 минут (до полуготовности), откидываем на сито. 3️⃣ Начинка Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем каштаны, затем рис. Всё аккуратно перемешиваем и

Когда хочется лёгкий, полезный и красивый ужин, я часто готовлю эту семгу с овощами в духовке. Никакой жарки — всё запекается вместе, рыба остаётся сочной, а овощи пропитываются ароматом специй и лимона. 👇 Ниже добавила видео — на нём видно, какой должна получиться семга и овощи после духовки. 🐟 Ингредиенты: Семга — 8 кусочков Кабачок — 1 шт Морковь — 2 шт Картофель — 3 шт Сладкий перец — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Лимон — 1 шт Цветная капуста — для подачи Брокколи — для подачи Помидоры черри — для подачи Оливковое масло Специи: соль перец острая паприка «Магета: ассорти 17 пряных трав и специй» 👩‍🍳 Как готовлю: 1️⃣ Маринуем рыбу Смешиваю соль, перец, паприку, измельчённый чеснок, 40 г лимонного сока и 60 г оливкового масла. Смазываю семгу и убираю в холодильник на 15–20 минут. 2️⃣ Готовим овощи Морковь, картофель, кабачок и сладкий перец нарезаю кубиками. Добавляю соль, перец, паприку, приправу и оливковое масло — хорошо перемешиваю. 3️⃣ Запекаем Выкладываю рыбу и овощи в перг

Этот салат из цветной капусты съели быстрее шашлыка — и это не шутка. Его сначала попробовали «из вежливости», а потом попросили добавки и рецепт. Самое неожиданное — готовится он из самой обычной цветной капусты, но за счёт правильной обжарки получается сытным, ароматным и очень вкусным. Ниже — короткое видео, по которому сразу понятно, до какой степени обжаривать капусту, чтобы она получилась с румяной корочкой и ореховым вкусом. После обжарки капуста остаётся мягкой внутри, но с лёгкой румяной корочкой — дальше рассказываю, как всё смешать. 🥦 Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан Чеснок — 3 зубчика Соль — 2 ч. л. Растительное масло — для обжарки Грецкие орехи — около 120 г Куркума — 2 ч. л. Майонез — по вкусу Кстати, именно этот момент делает салат таким вкусным — многие его пропускают. 👩‍🍳 Как готовлю: Цветную капусту разбираю на соцветия и хорошо промываю. Отвариваю 3–4 минуты в подсоленной воде с куркумой — вважно не переварить, капуста должна остаться плотной. Откидыва

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты Корюшка - 15 шт Кукурузная мука - 250 гр Соль - 1 ч.л Перец - 1 ч.л Растительное масло - 150 мл Приготовления Моем и чистим корюшку и вычищая все внутренности. Разогреваем масло в сковороде. В кукурузную муку добавляем соль и перец , перемешиваем. Каждую рыбинку обваливаем в кукурузной муке (благодаря кукурузной муке рыба становиться хрустящей и ещё более вкусной) и выкладываем на сковороду. Жарим с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем и доводим до готовности, жаря с другой стороны. ✨Готово✨ ✨Приятного аппетита ✨

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты: Стейк: Мраморный стейк - 8 кусочков Соль Черный перец Пюре: Картошка - 1 кг Лук - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Соль - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Спаржа Спаржа - 800 гр Чеснок сушенный - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Оливковое масло 3 ст.л Приготовления Пюре: Лук нарезать на кубики , чеснок измельчить. Лук обжарить до золотистого цвета и добавить к нему чеснок , обжарив все до золотого цвета пюрировать картошку и соединить с луком и чесноком. Стейк Стейк мариновать солью и перцем и обжарить на растительном масле. Спаржа Спаржа у меня замороженная если у вас свежая заранее приготовьте ее , в кипящую воду бросьте спаржу на 5 минут и ополосните ледяной водой. Спаржу маринуем солью, черным перцем, сушеным чесноком и оливковым масло оправляем в духовку на 10 минут при 180°. Сервируем как на видео. ✨Готово✨ ✨Приятного Аппетита✨

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр Соль - 1 ч.л Горчица - 2 ч.л Сушенный имбирь - 0,5 ч.л Сушеный чеснок - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Паприка молотая - 1 ч.л Оливковое масло - 5 ст.л Куркума - 0,5 ч.л Салат: Огурец - 4 шт Помидор Черри - 500 гр Красный лук - 1 головка Болгарский перец желтый - 1 шт Заправка к салату Соль - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Оливковое масло - 2 ст.л Гарнир: Картофель - 1 кг Соль - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Куркума - 1 ч.л Чеснок - 1 ч.л Оливковое масла - 3 ст.л Приготовления Куриный кебаб: Делаем маринад для куриного кебаба в одной миске соединяем Соль, Горчица, Сушенный имбирь, Сушеный чеснок, Черный перец, Паприка молотая, Оливковое масло и куркуму. Заранее наречие куриную грудку кубиками. Маринуем нашу куриную грудку маринадом и нанизывайте их на шпажки Гарнир: Готовим маринад для картошки , соль черный перец , сушенный чеснок , куркума и оливковое масло соединяем вместе. Картошек очищаем, режим на дольки и соединим с маринадом Отпр

Фруктовая нарезка по ссылке 🍍🍊🫐🍓🍉🥭🍊 Арбуз Памела Голубика Мята Ананас Клубника Манго Маракуйя Мандарин Граната

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты: Бисквит: Яйца -9 шт Сахар - 400 гр Ванильная паста - 1 ст.л Разрыхлитель - 2 пачки Пшеничная мука: 300 гр Грецкие орехи - 400 гр Крем Сливочное масло - 300 гр Сгущенка - 1 банка Крем для выравнивания Сливочного масло - 300 гр Творожного сыра - 300 гр Сахарной пудры - 150 гр Приготовления Бисквит: Взбиваем яйца с сахаром и ванильной пастой до белой пышной массы. Разрыхлитель и муку просеивание и перемешиваем лопаткой. Грецкие орехи рубим на мелкие кусочки и перемешиваем лопаткой. Крем: Сливочное масло взбиваем до белой пышной массы, и только потом соединяем сгущеное молоко и взбиваем еще немного. Крем для выравнивание: Сливочное масло взбиваем до белой пышной массы с сахарной пудрой и добавляем творожный сыр. Сборка есть на видео по ссылке В видео декора у меня кокосовая стружка 🦌🐰🎄☃️💝 ✨Готово✨ ✨Приятного Аппетита✨

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты: Сливочного масла - 440 гр Сахара - 500 гр Яйца - 4 шт Жидкого мёда - 800 гр Муки - 1.400 гр Соды - 2 с.л Разрыхлитель - 1 пачка Имбирь - 3 ч.л Корица - 3 ч.л Соль - 1 ч.л Окошки Изомальт - заранее растопите его Белковая глазурь для склеивании домика Белок яйца - 200 гр Сахар - 200 гр Сахарная пудра - 200 гр Приготовления: В одной миске мешайте масло и сахар. Влейте мёд и хорошо перемешайте. Затем по одному добавьте яйца и взбейте до однородной консистенции. Просейте все сухие ингредиенты, затем замесите тесто, заверните его в пищевую плёнку и положите в холодильник на пару часов. Купите формы для имбирного домика или сделайте шаблон Раскатайте тесто в большой пласт толщиной 0,5–0,7 см, наложите на него шаблоны и вырежьте необходимые детали. В окошки можете залить растопленный изомальт. Отправьте готовые детали из тесто в холодильник на 10 минут . Затем отправьте в духовку на 10 минут при 180° дайте остыть изомальту и только потом берите деталь