ROOMERS

Мы задали вопросы руководителю направления HoReCa в Roomers Кириллу Попову о том, почему рестораны и отели выбирают Costa Nova.🙋‍♀️🙋‍♂️🍽️ Кирилл, Costa Nova часто появляется в проектах HoReCa. В чём ключевая причина? В надёжности. Это посуда, которая рассчитана на интенсивную эксплуатацию: частые мойки, смену температур, плотный сервис. Для ресторана и отеля это не декор, а рабочий инструмент. — Материал действительно имеет значение? Да. Costa Nova работает с каменной керамикой — stoneware. Она плотная, тяжёлая, устойчивая к сколам. В отличие от более хрупких материалов, она дольше сохраняет внешний вид при нагрузке. — Как вы объясняете выбор Costa Nova с точки зрения дизайна? У бренда более 30 коллекций, что позволяет подбирать посуду под разные форматы HoReCa — от fine dining до отелей и бистро. Это не один стиль, а линейки с разным характером: от нейтральных до акцентных. При этом сохраняется единый уровень качества, а регулярные коллаборации с международными дизайнерами и худож

Каждый год Pantone выбирает не просто оттенок, а сигнал времени — отражение культурных и дизайнерских тенденций. Хронология «цветов года» показывает, как меняются настроения и визуальные приоритеты. В 2026-м выбор пал на Cloud Dancer— мягкий белый с прозрачной глубиной, подходящий для минималистичного дизайна и гармоничных пространств. Он «расслабляет» композицию и создаёт ощущение внутреннего баланса. Cloud Dancer 11-4201 — благородный, воздушный белый, напоминающий утренний туман. Мягкий, естественный и универсальный, с минимальной желтизной, он выглядит современно и чисто. Pantone называет его символом тихого оптимизма — отражением движения индустрии к простоте, ясности и визуальной легкости. Как использовать Cloud Dancer в интерьере • Базовые стены. Лёгкость, дополнительный свет, премиальная чистота пространства. • Сканди и японский минимализм. Выделяет текстуры дерева, камня и льна, сохраняя тепло и баланс. • Светлые помещения. Усиливает естественное освещение, смягчает тени, со

Коллекция Village от Roomers x Costa Nova — это современный взгляд на деревенскую классику. В её основе — керамика с характером: живая фактура, мягкие линии и знакомый синий орнамент, вдохновлённый традиционной европейской росписью. Мы сохранили дух старинной керамики, но придали ей актуальные пропорции и свежие оттенки. Так появилась посуда, в которой традиция и современность существуют на равных — естественная, уютная и полная деталей, создающих атмосферу дома. Тренд на естественность и ручную эстетику Сегодня всё больше ресторанов, отелей и домов стремятся к аутентичности. В интерьер возвращаются натуральные материалы, тактильные поверхности, предметы с «душой» — и керамика становится одним из главных элементов этого тренда. Глянцевые, безликие формы уступают место живой текстуре, лёгким неровностям и индивидуальности каждого предмета. Именно поэтому коллекция Village так точно отражает настроение времени: в ней чувствуется рука мастера, дыхание ремесла, теплая простота, которую

Крупные предметы в интерьере — это не излишество, а выразительный жест. Один такой акцент может задать весь визуальный ритм пространства, особенно если он сочетает в себе эстетику, историю и ремесло. Именно такими объектами становятся крупные восточные вазы — фарфоровые сосуды в стиле китайской керамической традиции, которые всё чаще возвращаются в интерьерную моду. Вещи с масштабом и смыслом Привычка “мельчить” в декоре постепенно уходит. Современные интерьеры становятся чище, объёмнее, и в этом контексте крупные формы работают особенно хорошо. Вазы, подобные тем, что вы видите на фото — это не просто сосуды, а скульптурные объекты. Они притягивают взгляд, задают структуру, балансируют пространство. Большая ваза на комоде или постаменте — это точка опоры для взгляда, особенно в спокойном, выверенном интерьере. Она собирает композицию, добавляет веса и объёма, но при этом не выглядит громоздко благодаря знакомой, округлой форме и светлой палитре. Культура, которую видно Сине-белая и

Посуда в ресторане - это не просто фон. Это настоящий язык Она говорит с гостем ещё до того, как он попробует блюдо. Подсказывает ритм, настраивает восприятие, создаёт ту самую первую эмоцию - из которой и рождается гастрономический опыт. Я всегда относился к выбору посуды как к части кулинарного процесса. Это не про моду, не про тренды — а про чувство меры и интуицию. Потому что правильная тарелка может подчеркнуть вкус, раскрыть текстуру, сделать акцент именно там, где он нужен. Тёплая керамика с чуть неровным краем идеально поддерживает домашнюю, простую пасту. Широкий матовый борт - для бульона, который важно не только съесть, но и прочувствовать. А гладкий тонкий фарфор подчёркивает утончённость, когда блюдо требует абсолютной точности в деталях. Сервировка - это неформальный жест уважения. Это не про вычурность, а про заботу. Про то, чтобы всё - от ложки до цвета салфетки - создавало ощущение того, что вас здесь действительно ждали. Посуда не должна забирать внимание на себя, но

Современный дизайн все чаще обращается к прошлому, вдохновляясь эстетикой прошлых десятилетий. Один из ярких трендов 2025 года — это возвращение к ретро-мотивам и стилю наивного искусства. Этот стиль стал настоящим символом ностальгии и тепла, который находит своё отражение в сервировке, оформлении интерьеров и даже в ресторанных концепциях. Что такое ретро и наивное искусство в посуде? Ретро-дизайн — это отсылка к 70-м и 80-м годам: яркие, насыщенные цвета, смелые сочетания оттенков и слегка грубоватые формы. Это время, когда ценились нестандартные решения и эксперименты с текстурами. Основные черты тренда: — Яркие, но теплые оттенки. Оранжевый, охра, зеленовато-жёлтый и глубокий синий — главные цвета сезона. — Геометрические узоры и ручные рисунки. Это могут быть абстракции или наивные изображения цветов, животных и пейзажей. — Слегка грубоватая фактура. Неидеальные формы и заметные мазки краски делают каждую вещь более душевной. — Тепло и уют. Такая посуда создаёт атмосферу домашни

CASA MONTI - пятизвездочный отель, входящий в сеть отелей Leitmotiv Hotels (один из которых La Fantaisie в Париже, но о нём мы ещё расскажем). Casa Monti совсем новый, он открылся в конце 2024 года в римском районе Монти. Дизайнер Лаура Гонсалес оформила отель в стиле «современной богемы» с отсылками к итальянской концепции "sprezzatura" (изящная небрежность). Французский шлейф и схожесть с La Fantaisie здесь в каждом уголке.  Если описывать Casa Monti в двух словах - это как страница из сказки, где акценты и неожиданные детали оживают в интерьерах. Эклектичные элементы, натуральные материалы, винтажные детали и авторская мебель гармонично дружат с принтами птиц, римлян и цветов, которых будет много) В отеле есть ресторан с террасой, где подают традиционные римские блюда, а также бар и патио с фонтаном. Кухня конечно итальянская, всё очень достойно. На крыше расположен бар с красивым видом на город. На пятом этаже находится спа-центр Susanne Kaufmann, с процедурами в атмосфере напоми

Тарелки с изображением индеек созданы для теплых, душевных зимних ужинов. Натуральные, спокойные тона и аккуратные, почти живописные детали рисунка добавляют каждой трапезе атмосферу уюта и уединения. Они подойдут для ужинов в кругу семьи и друзей, когда за окном прохладно, а в доме тепло и светло. Каждая деталь этой посуды продумана, чтобы подчеркнуть сезонные ароматы и вкусы зимних блюд. Тарелки станут ярким акцентом на вашем столе, наполняя его  гармонией и особой атмосферой, которую хочется сохранять до последнего. И конечно формы для запекания станут идеальным решением для тех, кто любит создавать блюда с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря прочной керамике, формы хорошо удерживают тепло, позволяя блюдам дольше оставаться горячими на столе.  Готовьте и подавайте на них сезонные блюда, и каждый кусочек покажется теплее и вкуснее. www.roomers.ru  Подписывайтесь на наш Talegram-канал: https://t.me/roomers

Белая посуда — это вневременная классика. Она подчёркивает чистоту подачи, позволяет каждому блюду "дышать" и акцентирует внимание на деталях кулинарного мастерства. Белая посуда — это как чистый холст для шеф-повара, где каждый ингредиент становится главным героем. Она привносит в сервировку элегантную простоту и идеально подходит для ресторанов, где важна изысканность и традиции. Чёрная посуда — это выбор тех, кто хочет добавить в сервировку стиль и смелость. Она создаёт глубокий контраст с едой, придавая блюдам драматизм и выразительность. Чёрная посуда — это про современность и эффектные подачи, где каждый элемент стола работает на создание атмосферы. Она добавляет загадочности и утончённости, превращая обычный обед в нечто большее. Ищете идеальную базовую посуду для своего ресторана или дома? В Roomers вас ждёт лучший выбор посуды, чтобы ваша сервировка всегда была на высоте! https://t.me/roomers