Фильтр
Имбирное печенье с глазурью - пряная выпечка для праздничного чаепития
Этот рецепт имбирного печенья для меня является, пожалуй, одним из самых любимых среди всей новогодней выпечки. Я часто пеку его на Новый год и Рождество наряду с козульными пряниками. Ведь получается такое печенье мягким и рассыпчатым, а если украсить его глазурью, оно будет еще и очень красивым. Готовое имбирное печенье, украшенное глазурью Такую выпечку можно не только подать к праздничному чаепитию: из нее также получаются отличные подарки для гостей и даже интересные елочные украшения. И что немаловажно, печенье может храниться несколько недель при комнатной температуре, оставаясь все равно довольно мягким. Ингредиенты на 50 печений: Для теста: пшеничная мука - 360 г; сливочное масло - 100 г; яйцо - 1 шт.; желток - 1 шт.; сахар - 100 г; мед - 100 г; сода - 1 чайная ложка; соль - щепотка; молотый имбирь - 1 чайная ложка; молотая корица - 1 чайная ложка; мускатный орех - 1/4 чайной ложки. молотая гвоздика (по желанию) - 1/5 чайной ложки. Для белковой глазури: 1 яичный белок; сахарна
Имбирное печенье с глазурью - пряная выпечка для праздничного чаепития
Показать еще
  • Класс
Сочная и ароматная "Самса"
"Самса" - довольно простое в приготовлении блюдо. Тесто для такой выпечки готовится без дрожжей и достаточно быстро. Для начинки можно использовать любой фарш. Выпекать пирожки необходимо сначала при высокой температуре, а по мере готовности температуру лучше снизить, так выпечка получится более интересной. Если в тесто вы будете использовать размягченное сливочное масло, то оно получится чем-то похожее на песочное, а если масло холодное - то тесто будет напоминать слоеное. Этот момент нужно учитывать, когда вы решаете какие хотите попробовать пирожки. А можете приготовить в двух разных вариантах, чтобы понять, что вам нравится больше. Необходимые продукты Для теста Для начинки Начинаем приготовление Попробуйте также приготовить необычные пирожки с кабачками. Я делала их для своих домочадцев по рецепту с сайта "Идеи рецептов". Приятного чаепития!
Сочная и ароматная "Самса"
Показать еще
  • Класс
Показать ещё