Домашняя шаурма
Банановые панкейки Куда деть спелые и переспелые бананы?! Испечь банановые панкейки...
Французский салат из зелёной чечевицы (постное блюдо)
Наши традиционные рождественские развлечения - лепка пельменей всей семьёй. Именно перед Рождеством или в праздничные дни после него, когда к нам приходят в гости родные. Это все пошло из детства, когда мы собирались у бабушки и все вместе лепили пельмени на новый год. Обязательно делали с сюрпризом: из комочка теста, из кучи перца... А вы что кладёте "сюрпризом"? Идея «пельменей по-сибирски» в том, чтобы мясо для начинки бралось в равных частях с разных частей туши и даже от разных животных. Это дает неповторимый вкус и сочность.
Десерт с кремом, фруктами и печеньем
Большое печенье с трещинками 🍪 Давно у меня лежал этот рецепт. Вчера приготовила. Сахара уменьшила на 100 г, но лучше еще уменьшать. Очень сладкое печенье. Когда готовите тесто, смотрите, чтобы оно не получилось жидким, шарики теста не должны растекаться, когда вы их будете выкладывать на противень. Если тесто жидковато, стоит еще добавить муки. Ингредиенты на 24 штуки: Мука 500-550г Какао - 50 г Имбирь молотый 4 ч. л. Сода пищевая 2 ч. л. Корица 1,5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Растительное масло 280 мл Сахар 400 г (берите 200г) Мед 140 г Яйца 2 шт. Сахарная пудра 100 г
Готимся к Новому году! Начинка для тарталеток, вкусная намазка на бутерброды и просто салатик на новогодний стол. Ингредиенты: Огурец - 150 Творожный сыр - 100-140 г Яйцо - 2 шт. Укроп - 20 г Тунец салатный в собственном соку - 1 банка Соль, специи - по вкусу Для украшения: Маринованные креветки Красная икра Зелень Готовим: 1. Отвариваем яйца (10 минут после закипания.). Яйца остужаем, чистим и трем на крупной тёрке. 2. С тунца сливаем сок. 3. Огурец трем на крупной тёрке и отжимаем сок. 4. Укроп мелко режем. 5. В чаше смешиваем творожный сыр, тунец, яйца, укроп и отжатый огурец, добавляем соль, специи по вкусу. 6. Перекладываем салат в кондитерский мешок и через насадку или широкий сре
Тарталетки домашние для новогоднего стола Тесто для корзиночек Мука - 3 стакана Яйца - 2 шт. Сода - 1/3 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ст. л. Масло сливочное - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Готовим: Делаем тесто для корзиночек и отпекаем тарталетки 1. Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, солью, яйцами и мукой с разрыхлителем до мягкого теста. Готовое тесто убираем в холодильник. 2. Через 30 минут готовое тесто раскатываем толщиной 2-3 мм и вырезаем круги больше диаметра дна корзиночек, которые используем для отпекания. 3. Формы для корзиночек переворачиваем вверх ногами и на дно накладываем кружочки теста, прищипляем пальцами, чтобы получились корзиночки. Выпекаем в разогретой д
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
