Предыдущая публикация
Фильтр
В холодное время года, когда простуды и грипп становятся особенно частыми, тёплый костный бульон помогает поддержать силы и здоровье 🫖🍁. Он богат коллагеном, который укрепляет суставы, кожу и кишечник 💪🦴, а также содержит кальций, магний и другие минералы, которые легко усваиваются и дают энергию ⚡🥄.
Чтобы бульон был прозрачным и вкусным, кости лучше сначала обдать кипятком или слегка обжарить 🔥, в начале варки снимать пену и готовить на самом маленьком огне. Можно использовать ещё один приём — положить сверху на кастрюлю кусочек пергамента, и пенка будет оседать на нём. В конце бульон стоит процедить через сито и добавить морковь 🥕, лук 🧅, лавровый лист 🍃 для аромата.
Для удобств
Чтобы бульон был прозрачным и вкусным, кости лучше сначала обдать кипятком или слегка обжарить 🔥, в начале варки снимать пену и готовить на самом маленьком огне. Можно использовать ещё один приём — положить сверху на кастрюлю кусочек пергамента, и пенка будет оседать на нём. В конце бульон стоит процедить через сито и добавить морковь 🥕, лук 🧅, лавровый лист 🍃 для аромата.
Для удобств
Что насчет кухни Прованса?
В Провансе готовят так, как здесь живут ☀️ спокойно, с уважением к продуктам и к солнцу, которое их выращивает. Сливочное масло почти не встречается, всё заменяет ароматное оливковое 🫒, добытое с местных рощ. Основу вкуса создают травы, которые растут буквально под окнами: розмарин, тимьян, орегано, базилик, майоран и даже лаванда. Они попадают в мясо, рыбу, овощи, соусы и запекаются вместе с хлебом 🥖.
Одно из самых узнаваемых блюд — рататуй 🍅. Это не просто овощное рагу, а символ того, как простые продукты могут стать произведением искусства. Каждый овощ сначала готовят отдельно, чтобы сохранить его вкус, и только потом соединяют в единой ароматной композиции
В Провансе готовят так, как здесь живут ☀️ спокойно, с уважением к продуктам и к солнцу, которое их выращивает. Сливочное масло почти не встречается, всё заменяет ароматное оливковое 🫒, добытое с местных рощ. Основу вкуса создают травы, которые растут буквально под окнами: розмарин, тимьян, орегано, базилик, майоран и даже лаванда. Они попадают в мясо, рыбу, овощи, соусы и запекаются вместе с хлебом 🥖.
Одно из самых узнаваемых блюд — рататуй 🍅. Это не просто овощное рагу, а символ того, как простые продукты могут стать произведением искусства. Каждый овощ сначала готовят отдельно, чтобы сохранить его вкус, и только потом соединяют в единой ароматной композиции
🌞 ТОП-7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ ДЛЯ ЛЕТА 🌿🍗🍧
Когда на улице жара, хочется есть вкусно, но легко. Вот что стоит иметь дома летом:
🍉 Арбуз и ягоды — отлично утоляют жажду и насыщают витаминами.
🥗 Кефир и йогурты — легкие, полезные для пищеварения и хорошо охлаждают.
🍗 Куриное филе и индейка — нежирное мясо, идеальное для гриля и салатов.
🥚 Яйца — варёные яйца или яичный салат — быстрый и питательный перекус.
🍝 Паста из твердых сортов пшеницы — легко готовится, вкусна с сезонными овощами.
🧊 Минеральная вода и лимонады без сахара — гидратация прежде всего!
🍦 Фруктовое мороженое или сорбеты — охлаждает и радует без тяжести.
✨ Лето — время простых и полезных блюд. Всё
Когда на улице жара, хочется есть вкусно, но легко. Вот что стоит иметь дома летом:
🍉 Арбуз и ягоды — отлично утоляют жажду и насыщают витаминами.
🥗 Кефир и йогурты — легкие, полезные для пищеварения и хорошо охлаждают.
🍗 Куриное филе и индейка — нежирное мясо, идеальное для гриля и салатов.
🥚 Яйца — варёные яйца или яичный салат — быстрый и питательный перекус.
🍝 Паста из твердых сортов пшеницы — легко готовится, вкусна с сезонными овощами.
🧊 Минеральная вода и лимонады без сахара — гидратация прежде всего!
🍦 Фруктовое мороженое или сорбеты — охлаждает и радует без тяжести.
✨ Лето — время простых и полезных блюд. Всё
🍨 Домашнее мороженое за 5 минут — из того, что есть под рукой!
Никаких химикатов, только натуральные продукты, которые легко найти в нашем магазине:🧺 Вам понадобится:
200 мл сливок (жирность 30–33%)
100 г сгущёнки
Любая начинка по вкусу: ваниль, какао, ягоды, орехи, шоколад
🔄 Как готовить:
Взбейте охлаждённые сливки до пышности.
Аккуратно вмешайте сгущёнку и добавки.
Переложите в контейнер и заморозьте на 4–6 часов.
🍓 Хотите клубничное? Просто добавьте измельчённые ягоды!
🍫 Хотите шоколадное? Пару ложек какао + крошка тёмного шоколада.
🛒 Все ингредиенты — у нас в магазине!
🕒 Приходите, и лето будет вкусным 🌞
🥩 Виды колбас — что мы едим и как выбрать вкусную 🥖
Колбаса уже давно стала неотъемлемой частью нашего стола. Кто из нас не любит бутерброд с «Докторской» на завтрак или вкусный кусочек «Сервелата» к праздничному столу? 😊 Но знаете ли вы, чем отличается варёная колбаса от сырокопчёной? Давайте разберёмся вместе! 👇
🔹 Варёная колбаса
Самая знакомая и любимая многими. Мягкая, нежная, легко режется. Чаще всего покупаем «Докторскую», «Молочную», «Любительскую». Подходит и детям, и взрослым. Отличный вариант для лёгкого перекуса.
🔹 Варёно-копчёная
Сначала варится, потом коптится. Благодаря этому вкус более насыщенный, аромат — с дымком. Пример — всеми любимый «Сервелат». Хранится дольше,
Колбаса уже давно стала неотъемлемой частью нашего стола. Кто из нас не любит бутерброд с «Докторской» на завтрак или вкусный кусочек «Сервелата» к праздничному столу? 😊 Но знаете ли вы, чем отличается варёная колбаса от сырокопчёной? Давайте разберёмся вместе! 👇
🔹 Варёная колбаса
Самая знакомая и любимая многими. Мягкая, нежная, легко режется. Чаще всего покупаем «Докторскую», «Молочную», «Любительскую». Подходит и детям, и взрослым. Отличный вариант для лёгкого перекуса.
🔹 Варёно-копчёная
Сначала варится, потом коптится. Благодаря этому вкус более насыщенный, аромат — с дымком. Пример — всеми любимый «Сервелат». Хранится дольше,
00:16
Как не выбрасывать еду?
Чтобы не выбрасывать еду, достаточно немного пересмотреть свои привычки 🍽️. Начать стоит с планирования покупок: составляйте список заранее и продумывайте, что будете готовить на ближайшие дни. Это поможет избежать лишних трат и испорченных продуктов 🛒.Храните продукты правильно. В холодильнике ставьте вперёд те, у которых срок годности подходит к концу, а остатки еды не выбрасывайте — замораживайте их ❄️. В морозилке прекрасно сохраняются хлеб, ягоды, бульоны и даже соусы. Подвядшие овощи можно использовать в супах, а зачерствевший хлеб превратить в сухари или гренки 🥕🍞.
Используйте продукты полностью: кожуру фруктов — в компот, куриные кости — в бульон, зелен
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Товары и магазины
Продукты питания, Бутиллированная вода
Добро пожаловать в сообщество магазина "Ваш любимый", расположенный в городе Сафоново! Наши магазины находится по адресу:
📍Микрорайон 2, д.12;
📍Ул. Куйбышева д.1;
📍Микрорайон 1, д.20.
В наличии всегда свежее мясо, курица. Полуфабрикаты собственного производства. Доставка продуктов.
Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе всех событий магазина "Ваш любимый"! Вместе мы сделаем покупки более приятными и удобными. Ваши любимые товары всегда рядом!
Изображения носят иллюстративный характер*
- Микрорайон 2, д.12, г. Сафоново (Сафоновский район)
Фото из альбомов