🐟Рецепты «Скумбрия горячего копчения без коптильни»🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

📝
🟣Ветки любых фруктовых деревьев
🟣Фольга
🟣Скумбрия
🟣Соль
1)Для этого нам нужно сходить в магазин, закупиться продуктами, наломать ветки фруктовых деревьев, настругать их и положить горкой в казан.
2)Сверху кладем любую металлическую опору, например щипцы.
3)Затем фольгу и решетку от мантоварки или металлический дуршлаг.
4)Скумбрию солим, помещаем на решетку.
5)Казан закрываем крышкой с фольгой и ставим на огонь.
6)Через час получаем ароматную скумбрию горячего копчения.