Домашняя кухня с Anna M.| РЕЦЕПТЫ

Творожные пончики без дрожжей

Идеальны к чаю, готовятся быстро и просто, а аромат творога и ванили не оставит равнодушным никого.

Хозяюшки, поделитесь рецептом своих идеальных котлет...

У меня состав стабильно такой: - фарш из бедра индейки (450 г) - фарш из куриной грудки (450 г) - фарш домашний (450 г) - батон с отрубями (2-3 ломтика) - яйцо сырое (1 шт) - лук (1 шт) - соль, зелень сушеная, перец Готовлю: 1. Хлеб измельчаю в крошку блендером. Лук натираю на крупной терке. 2. Объединяю все ингредиенты, перемешиваю до однородности. 3. Ложкой набираю фарш, скатываю в колобок, обкатываю в муке. 4. Приплюскиваю котлету и жарю на растительном масле в хорошо разогретой сковороде на среднем огне под крышкой с обеих сторон. Поделитесь своим составом фарша на котлеты и техникой формовки 👏 🙌

Рулетики из кабачка с сырной начинкой

Увидела в магазине молоденькие кабачки и захотелось рулетиков с сырной начинкой 🤗

Ароматное овощное соте из кабачка и моркови

Купила себе шинковку с контейнером, теперь развлекаюсь 🙄 Делюсь рецептом...

Когда обед или ужин надо приготовить быстро и без особых энергозатрат, я делаю такую вкусняшку