Предыдущая публикация
Фильтр
Свежий завоз копченой рыбки!
Нерка. Терпуг. Куски горбуши. Форель. Теша кеты.
Ждем вас сегодня на Краснопольском 3. Магазин ЗБС Рыба!
Нерка. Терпуг. Куски горбуши. Форель. Теша кеты.
Ждем вас сегодня на Краснопольском 3. Магазин ЗБС Рыба!
Свежая, отборная рыбка. Сегодня из печи!
Приходите на Краснопольский 3. Магазин ЗБС Рыба!
Пелядь 1001₽. Спинка горбуши 676₽. Скумбрия 767₽. Пласт горбуши 630₽. Спинка нерки 1330₽.
Приходите на Краснопольский 3. Магазин ЗБС Рыба!
Пелядь 1001₽. Спинка горбуши 676₽. Скумбрия 767₽. Пласт горбуши 630₽. Спинка нерки 1330₽.
Для тех, кто устал от салатов и тяжелой пищи, делимся рецептом вкусной сливочной ухи 🐟
▪ Берем одну луковицу и мелко нарезаем ее.
Слегка пассируем в одной столовой ложке сливочного + растительного масла, делаем это сразу в кастрюле в которой будем варить суп.
▪ Чтобы придать супу пикантность берём один стебель лука порея, измельчаем его, добавляем в кастрюлю и обжариваем его пару минут.
▪ Затем мелко шинкуем один зубчик чеснока, добавляем к луку и жарим еще пару минут. Чеснок обжаренный на сливочном масле приобретает яркие и аппетитные нотки, что придает дополнительный аромат супу.
▪ Дальше режем две крупные картошки на мелкие кубики, приблизительный размер 1,5 см на 1,5 см. Кладем его
▪ Берем одну луковицу и мелко нарезаем ее.
Слегка пассируем в одной столовой ложке сливочного + растительного масла, делаем это сразу в кастрюле в которой будем варить суп.
▪ Чтобы придать супу пикантность берём один стебель лука порея, измельчаем его, добавляем в кастрюлю и обжариваем его пару минут.
▪ Затем мелко шинкуем один зубчик чеснока, добавляем к луку и жарим еще пару минут. Чеснок обжаренный на сливочном масле приобретает яркие и аппетитные нотки, что придает дополнительный аромат супу.
▪ Дальше режем две крупные картошки на мелкие кубики, приблизительный размер 1,5 см на 1,5 см. Кладем его
Как правильно жарить стейки? 🐟
▪ Рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре.
▪ Перед жаркой просушить стейки бумажными салфетками.
Большое количество воды на поверхности рыбы продлит время жарки.
Жарка♨
▪ Сковороду лучше брать с толстым дном.
▪ Если сковорода или гриль антипригарные, можно смело жарить без масла.
▪ Если сковорода не очень хорошего качества, то жарим на масле.
И сковорода и масло должны быть хорошо разогреты, чтобы рыба не прилипала.
Жарим с каждой стороны 1 раз☝
▪ На 1см рыбы - 2-2.5 мин с каждой стороны.
Если ширина стейка 2 см, жарим с каждой стороны по 4-5 мин.
▪ Не накрывайте крышкой, если хочется румяной корочки.
▪ После жарки, оставьте на несколько
▪ Рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре.
▪ Перед жаркой просушить стейки бумажными салфетками.
Большое количество воды на поверхности рыбы продлит время жарки.
Жарка♨
▪ Сковороду лучше брать с толстым дном.
▪ Если сковорода или гриль антипригарные, можно смело жарить без масла.
▪ Если сковорода не очень хорошего качества, то жарим на масле.
И сковорода и масло должны быть хорошо разогреты, чтобы рыба не прилипала.
Жарим с каждой стороны 1 раз☝
▪ На 1см рыбы - 2-2.5 мин с каждой стороны.
Если ширина стейка 2 см, жарим с каждой стороны по 4-5 мин.
▪ Не накрывайте крышкой, если хочется румяной корочки.
▪ После жарки, оставьте на несколько
Друзья!
...00:29
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Товары и магазины
Продукты питания
🐟 🦐🦞Магазин хорошей рыбы в Парковом.
📍Краснопольский пр. 3. ⏰С 10 до 23 часов.
✔Рассказываем о свежих поступлениях рыбы и морепродуктов.
✔Делимся вкусными рецептами и советами.
- 89000902656
- Краснопольский проспект, 3, Челябинск
Фото из альбомов