ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Самое нужное, что стоит знать про микрозелень краснокочанной капусты
*Из семян краснокочанной капусты проращивают яркую, питательную микрозелень, которая обладает заживляющими, антибактериальными, тонизирующими свойствами.
*Молодые ростки красной капусты ценят за яркий окрас –округлые листочки насыщенного зелёного цвета с тёмными фиолетовыми прожилками и лиловые стебельки. У них лёгкий освежающий вкус с характерным капустным ароматом. Они хорошо сочетаются с мясными блюдами, добавят сочности и разнообразят овощные салаты, закуски, коктейли и смузи.
*Входящий в состав микрозелени красной капусты витамин U благотворно воздействует на пищеварительную систему: очищает от токсин