
Воскресное утро началось с тишины, странной и непривычной. Никто никуда не опаздывал, ничего не звенело, не требовало, не напоминало. Кухня встретила Анну светлым квадратом солнца на столе и лёгким запахом вчерашнего чая. — Сегодня будут вафли, — объявила она вслух, чтобы утро сразу поняло серьёзность её намерений. Шкафы отозвались сухим шорохом пачек и банок. Мука, сахар, молоко, яйцо, немного растопленного масла — всё складывалось в миске, как детали маленького семейного ритуала. Вафельница, обычно молчаливо живущая в дальнем углу, оказалась на столе и, нагреваясь, вспыхнула красной лампочкой, как глаз старого, но ещё бодрого механизма. Анна вылила первую порцию теста. Запах появилс
Торт «Причуда» — это тот самый вкус, который моментально переносит в самое начало 2000х. Вафельные слои, орешки (особенно этот вариант с фундуком), шоколадная глазурь сверху — и всё, остановиться было невозможно. Он был прикольный именно своей “хрустящей” текстурой: не бисквит, не кремовый торт, а что-то совсем особенное, интересное, своё. Помню, как его резали на маленькие квадратики “к чаю”, а в итоге всё равно все тянулись за добавкой. «Причуда» — из тех сладостей, которые не надоедают: сладко, орехово, шоколадно и по‑домашнему уютно. Если тоже захотелось повторить этот вкус — рецепт есть в моей ленте.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.